{"id":841,"date":"2025-09-01T13:44:00","date_gmt":"2025-09-01T05:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jsveg.com\/?post_type=products&p=841"},"modified":"2026-01-07T13:32:11","modified_gmt":"2026-01-07T05:32:11","slug":"ad-sweet-potato","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/products\/ad-sweet-potato\/","title":{"rendered":"AD sweet potato"},"content":{"rendered":"

AD S\u00fc\u00dfkartoffel<\/strong><\/h2>\n

AD S\u00fc\u00dfkartoffel wird aus frischen S\u00fc\u00dfkartoffeln hergestellt, die mittels Hei\u00dflufttrocknungstechnologie (AD, Lufttrocknung) dehydriert werden. Durch die pr\u00e4zise Steuerung von Temperatur und Luftstrom wird die Feuchtigkeit in den S\u00fc\u00dfkartoffelst\u00fccken bzw. -chips verdampft, w\u00e4hrend ihre nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe, N\u00e4hrstoffe und Lagerstabilit\u00e4t bewahrt bleiben. Das Endprodukt zeigt sich in einer orange-gelben bis braun-gelben Farbe mit einer harten und knusprigen Textur, die nach Rehydratation wieder zu einem weichen Mundgef\u00fchl zur\u00fcckkehrt. Es ist ein wirtschaftlicher und vielseitig einsetzbarer getrockneter Lebensmittelbestandteil.<\/p>\n

Key Advantages<\/strong>\u200b<\/strong><\/h2>\n
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  1. Nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe erhalten<\/strong>: Der Lufttrocknungsprozess konzentriert die nat\u00fcrlichen Zucker in S\u00fc\u00dfkartoffeln und verst\u00e4rkt die S\u00fc\u00dfe um das 2- bis 3-fache im Vergleich zu frischen S\u00fc\u00dfkartoffeln. Liefert reichhaltige S\u00fc\u00dfe ohne zus\u00e4tzlichen Zucker.<\/li>\n
  2. Ern\u00e4hrung & Erschwinglichkeit<\/strong>: Beh\u00e4lt wichtige N\u00e4hrstoffe wie \u03b2-Carotin und Ballaststoffe (6\u20138 g\/100 g) bei und kostet nur ein Drittel bis die H\u00e4lfte von gefriergetrockneten Alternativen. Hervorragende Wirtschaftlichkeit.<\/li>\n
  3. Extended Shelf Life & Stability<\/strong>: Ein Feuchtigkeitsgehalt von \u226481 TP3T hemmt mikrobielles Wachstum und sorgt f\u00fcr eine Haltbarkeit von \u00fcber 24 Monaten bei Raumtemperatur. Ideal f\u00fcr Langzeitlagerung und Ferntransport.<\/li>\n
  4. Hervorragende Rehydratation<\/strong>: Einweichen in kaltem Wasser f\u00fcr 20\u201330 Minuten oder Kochen f\u00fcr 5\u20138 Minuten stellt \u00fcber 801 TP3T der frischen Textur wieder her und bewahrt die angemessene Kauigkeit sowie S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n
  5. Vielseitige Verarbeitungsf\u00e4higkeit<\/strong>: Kann in Scheiben, St\u00fcckchen oder Granulat verarbeitet werden, um verschiedenen Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung gerecht zu werden. H\u00e4lt auch hoher Temperatur beim Kochen stand, ohne leicht zu gelieren.<\/li>\n<\/ol>\n

    Application Scenarios<\/strong>\u200b<\/strong><\/p>\n

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    1. Verwendet als nat\u00fcrlicher S\u00fc\u00dfstoff und N\u00e4hrstoffverst\u00e4rker in Keksen, Energieriegeln und Fr\u00fchst\u00fcckscerealien, um eine nat\u00fcrliche Orangenfarbe und eine weiche Textur zu liefern<\/li>\n
    2. Gemahlen zu Pulver als Hauptbasis f\u00fcr Milchtee, N\u00e4hrstoffpaste und Mahlzeitenersatzbrei. Liefert einen reichhaltigen S\u00fc\u00dfkartoffelgeschmack und eine glatte Textur, wenn mit hei\u00dfem Wasser gemischt wird<\/li>\n
    3. Verwendet in Instant-Suppenpackungen, schnell zubereiteten Breien und Outdoor-Reiseprodukten. Rehydriert schnell und beh\u00e4lt dabei die Integrit\u00e4t der St\u00fccke, geeignet f\u00fcr verschiedene Erhitzungsbedingungen<\/li>\n
    4. Verwendet in F\u00fcllungen f\u00fcr Mondkuchen, Brot und Br\u00f6tchen. Nach Einweichen und Aufweichen kann es direkt gew\u00fcrzt werden und liefert nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe sowie eine faserige Textur<\/li>\n
    5. Dient als wichtiger Bestandteil in Katastrophenhilfsmitteln und Vorr\u00e4ten f\u00fcr Seereisen. Bietet eine stabile Energie- und N\u00e4hrstoffquelle mit hervorragenden Lager- und Transporteigenschaften<\/li>\n
    6. Als nat\u00fcrliche Ballaststoffquelle in Hunde- und Katzenfutter zugesetzt, um die Darmgesundheit zu f\u00f6rdern und die Verdauungsfunktion zu verbessern<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      AD Sweet Potato wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten frischen S\u00fc\u00dfkartoffeln hergestellt und an der Luft getrocknet, damit ihr nat\u00fcrlicher Geschmack, ihre Farbe und ihre N\u00e4hrstoffe erhalten bleiben und sie eine praktische und gesunde Zutat f\u00fcr verschiedene Lebensmittelanwendungen darstellen.<\/p>\n

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        Beh\u00e4lt alle nat\u00fcrlichen Eigenschaften und den typischen Geschmack der frischen S\u00fc\u00dfkartoffel bei<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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        100% nat\u00fcrlich, nicht gentechnisch ver\u00e4ndert, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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        Erh\u00e4ltlich in gew\u00fcrfelten Gr\u00f6\u00dfen (9\u00d79mm, 3\u00d73mm oder nach Wunsch) f\u00fcr eine vielseitige Verwendung<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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        BRC-, HACCP-, ISO- und HALAL-zertifiziert, was eine sichere und hochwertige Produktion gew\u00e4hrleistet<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

      • Packing:20kg\/ctn according to customer\u2019s requirement<\/strong><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":843,"template":"","adweb_product_categories":[191,65,61],"adweb_product_tags":[79,80,81],"class_list":["post-841","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-ad-sweet-potato","adweb_product_cat-air-dehydrated","adweb_product_cat-dehydrated-vegetables-fruits","adweb_product_tag-air-dried-sweet-potato","adweb_product_tag-dehydrated-sweet-potato","adweb_product_tag-dried-sweet-potato"],"gallery":[843],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=841"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}