{"id":906,"date":"2025-09-01T16:48:16","date_gmt":"2025-09-01T08:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/jsveg.com\/?post_type=products&p=906"},"modified":"2026-01-06T15:52:22","modified_gmt":"2026-01-06T07:52:22","slug":"frozen-diced-celery","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/products\/frozen-diced-celery\/","title":{"rendered":"Frozen Diced Celery"},"content":{"rendered":"

Hauptvorteile von JSVEG Gefrorener gew\u00fcrfelter Sellerie<\/b><\/strong><\/h2>\n
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  1. <\/span>Nutrient preservation<\/strong>: Durch Schnellgefrieren werden die N\u00e4hrstoffe eingefroren, bevor die Zellen des Selleries vollst\u00e4ndig gefrieren; dadurch bleiben \u00fcber 90 % des Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffe und Kalium erhalten (frischer Sellerie verliert etwa 25 % seines Vitamin C nach 2 Tagen bei Raumtemperatur).<\/li>\n
  2. <\/span>Natural flavor<\/strong>: Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen (z. B. Konservierungsstoffen, Farbstoffen) beh\u00e4lt er durch Blanchieren und Schnellgefrieren die nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe und das kr\u00e4uterartige Aroma des Selleries (einige Produkte sind leicht gesalzen, um den Geschmack zu verbessern).<\/li>\n
  3. <\/span>Vibrant color<\/strong>: Standardisiertes Blanchieren (mit Vitamin C zum Schutz der Farbe) hemmt effektiv den Abbau von Chlorophyll und h\u00e4lt jedes St\u00fcck leuchtend gr\u00fcn (entspricht innerhalb von 2 Stunden der Farbe frisch geernteten Selleries).<\/li>\n
  4. <\/span>Convenience<\/strong>: Keine Entbl\u00e4tterung oder Waschen erforderlich (einige Produkte sind bereits vorverarbeitet). Aufgetaute W\u00fcrfel k\u00f6nnen in der Mikrowelle, gekocht oder kurzgebraten werden (in 30 Sekunden bis 2 Minuten gar), ideal f\u00fcr einen gesch\u00e4ftigen Lebensstil.<\/li>\n
  5. <\/span>Gesund und fettarm<\/strong>: Reich an Ballaststoffen (1,6 g\/100 g) und kalorienarm (~16 kcal\/100 g), reich an Kalium und Calcium (260 mg Kalium\/100 g), was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl f\u00fcr Blutzuckerkontrolle, Gewichtsabnahme und t\u00e4gliche Nahrungserg\u00e4nzung macht.<\/li>\n<\/ol>\n

    Anwendungsszenarien<\/b><\/strong><\/h2>\n
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    1. <\/span>Quick home meals<\/strong>: Aufgetaute W\u00fcrfel 30 Sekunden in der Mikrowelle erw\u00e4rmen, mit Erdnussbutter und Essig mischen f\u00fcr einen \u00abErdnussbutter-Sellerie-Salat\u00bb; oder mit Eiern und geschreddertem Schweinefleisch kurzgebraten (\u00abSellerie-Schweinefleisch-Gericht\u00bb) f\u00fcr schnelle Gerichte zu Hause.<\/li>\n
    2. <\/span>Restaurant sides<\/strong>: Serviert in Burgern, Sandwiches (zwischen Brotscheiben eingelegt) oder Salaten (gemischt mit Eisbergsalat, Tomaten und K\u00e4se), um die Frische zu verst\u00e4rken.<\/li>\n<\/ol>\n

      Quality Tips\u200b<\/b><\/strong><\/h2>\n
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      1. <\/span>Bei stabiler Temperatur unter -18 \u00b0C lagern; wiederholtes Auftauen und Wiedereinfrieren vermeiden (denn dadurch nehmen die Selleriew\u00fcrfel Wasser auf, werden weich und verlieren ihre Textur).<\/li>\n
      2. <\/span>Erhitzungszeit kontrollieren (Mikrowelle auf mittelhoch f\u00fcr 30 Sekunden, kochen f\u00fcr 1 Minute). L\u00e4ngere hohe Hitze vermeiden (denn sie f\u00fchrt zu Weichheit und Gelbf\u00e4rbung).<\/li>\n<\/ol>\n

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        Gefrorene Selleriew\u00fcrfel werden aus frischen, zarten Selleriest\u00e4ngeln mit Hilfe der IQF-Schnellgefriertechnologie hergestellt und bewahren den frischen N\u00e4hrwert, die knackige Konsistenz und den nat\u00fcrlichen Geschmack in einer praktischen, ganzj\u00e4hrigen Form.<\/p>\n

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          Bewahrt die wichtigsten Eigenschaften von frischem Sellerie, einschlie\u00dflich Textur und Aroma<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          100% nat\u00fcrlich, nicht gentechnisch ver\u00e4ndert, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          Sauberes Etikett, verpackt in Master-Kartons<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          BRC-, HACCP-, ISO- und HALAL-Zertifikate verf\u00fcgbar<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":907,"template":"","adweb_product_categories":[177,62,19],"adweb_product_tags":[128,127,109],"class_list":["post-906","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-frozen-celery","adweb_product_cat-frozen-vegetables","adweb_product_cat-frozen-vegetables-fruits","adweb_product_tag-diced-celery","adweb_product_tag-frozen-diced-celery","adweb_product_tag-frozen-vegetables"],"gallery":[907],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=906"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}