{"id":906,"date":"2025-09-01T16:48:16","date_gmt":"2025-09-01T08:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/jsveg.com\/?post_type=products&p=906"},"modified":"2026-01-06T15:52:22","modified_gmt":"2026-01-06T07:52:22","slug":"frozen-diced-celery","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/products\/frozen-diced-celery\/","title":{"rendered":"Frozen Diced Celery"},"content":{"rendered":"

Principales ventajas de los dados de apio congelados JSVEG<\/b><\/strong><\/h2>\n
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  1. <\/span>Nutrient preservation<\/strong>: La congelaci\u00f3n r\u00e1pida preserva los nutrientes antes de que las c\u00e9lulas del apio se congelen por completo, conservando m\u00e1s del 90% de la vitamina C, la vitamina K, la fibra diet\u00e9tica y el potasio (el apio fresco pierde aproximadamente el 25% de la vitamina C despu\u00e9s de 2 d\u00edas a temperatura ambiente).<\/li>\n
  2. <\/span>Natural flavor<\/strong>: Libre de aditivos artificiales (por ejemplo, conservantes, colorantes), mantiene la dulzura natural y el aroma herbal del apio mediante blanqueo y congelaci\u00f3n r\u00e1pida (algunos productos est\u00e1n ligeramente salados para realzar el sabor).<\/li>\n
  3. <\/span>Vibrant color<\/strong>: El blanqueo estandarizado (con vitamina C para proteger el color) inhibe eficazmente la degradaci\u00f3n de la clorofila, manteniendo cada trozo de un verde brillante (igualando el color del apio reci\u00e9n cosechado en menos de 2 horas).<\/li>\n
  4. <\/span>Convenience<\/strong>: No es necesario quitar las hojas ni lavarlo (algunos productos ya est\u00e1n preprocesados). Los cubitos descongelados pueden cocinarse en el microondas, hervirse o saltearse (en 30 segundos a 2 minutos), ideales para estilos de vida ocupados.<\/li>\n
  5. <\/span>Saludables y bajos en grasas<\/strong>: Alto en fibra (1,6 g\/100 g) y bajo en calor\u00edas (~16 kcal\/100 g), rico en potasio y calcio (260 mg de potasio\/100 g), lo que lo convierte en una excelente opci\u00f3n para controlar el az\u00facar en sangre, perder peso y complementar la nutrici\u00f3n diaria.<\/li>\n<\/ol>\n

    Application Scenarios\u200b<\/b><\/strong><\/h2>\n
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    1. <\/span>Quick home meals<\/strong>: Cubitos descongelados cocinados en el microondas durante 30 segundos, mezclados con mantequilla de man\u00ed y vinagre para hacer la \u00abEnsalada de Apio con Mantequilla de Man\u00ed\u00bb; o salteados con huevos y carne deshebrada (\u00abSalteado de Apio con Carne Deshebrada\u00bb) para platos caseros r\u00e1pidos.<\/li>\n
    2. <\/span>Restaurant sides<\/strong>: Se sirve en hamburguesas, s\u00e1ndwiches (entre panes) o ensaladas (mezclado con lechuga, tomates y queso) para realzar la frescura.<\/li>\n<\/ol>\n

      Quality Tips\u200b<\/b><\/strong><\/h2>\n
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      1. <\/span>Cons\u00e9rvese a una temperatura estable inferior a -18\u00b0C; evite descongelar y volver a congelar repetidamente (esto hace que los cubitos de apio absorban agua, se ablanden y pierdan textura).<\/li>\n
      2. <\/span>Controle el tiempo de recalentamiento (microondas a potencia media-alta durante 30 segundos, hervir durante 1 minuto). Evite el calor alto prolongado (esto causa ablandamiento y amarilleo).<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Los dados de apio congelados se elaboran a partir de tallos de apio frescos y tiernos mediante la tecnolog\u00eda de congelaci\u00f3n r\u00e1pida IQF, conservando una nutrici\u00f3n similar a la del producto fresco, una textura crujiente y un sabor natural en un formato pr\u00e1ctico para todo el a\u00f1o.<\/p>\n

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          Mantiene las propiedades clave del apio fresco, como la textura y el aroma<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          100% natural, No GMO, sin aditivos ni conservantes<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          Etiqueta limpia, envasado en cajas master<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          Certificados BRC, HACCP, ISO y HALAL disponibles<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":907,"template":"","adweb_product_categories":[177,62,19],"adweb_product_tags":[128,127,109],"class_list":["post-906","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-frozen-celery","adweb_product_cat-frozen-vegetables","adweb_product_cat-frozen-vegetables-fruits","adweb_product_tag-diced-celery","adweb_product_tag-frozen-diced-celery","adweb_product_tag-frozen-vegetables"],"gallery":[907],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=906"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}