{"id":847,"date":"2025-09-01T14:13:21","date_gmt":"2025-09-01T06:13:21","guid":{"rendered":"https:\/\/jsveg.com\/?post_type=products&p=847"},"modified":"2025-12-31T16:10:16","modified_gmt":"2025-12-31T08:10:16","slug":"fd-sweet-corn","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/products\/fd-sweet-corn\/","title":{"rendered":"Ma\u00efs doux FD"},"content":{"rendered":"

Ma\u00efs doux FD<\/b><\/strong><\/h2>\n

Le ma\u00efs doux lyophilis\u00e9 d\u00e9signe des grains de ma\u00efs doux frais trait\u00e9s par la technologie de lyophilisation. Dans un environnement sous vide \u00e0 basse temp\u00e9rature, l'humidit\u00e9 contenue dans les grains sublim\u00e9e directement \u00e0 partir des cristaux de glace pr\u00e9serve int\u00e9gralement leur saveur naturelle sucr\u00e9e, leur couleur dor\u00e9e et plus de 90 % de leurs nutriments. Le produit obtenu pr\u00e9sente une structure poreuse et croustillante qui se r\u00e9hydrate en 1 \u00e0 2 minutes pour retrouver une texture juteuse et fra\u00eeche, faisant de lui un ingr\u00e9dient sain et pratique pr\u00eat \u00e0 l'emploi.<\/p>\n

Avantages cl\u00e9s<\/b><\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. <\/span>Conservation optimale des nutriments dor\u00e9s<\/strong>: Pr\u00e9serve les nutriments sensibles \u00e0 la chaleur tels que la z\u00e9axanthine, la lut\u00e9ine et les vitamines B (perte \u2264 51 % par rapport aux m\u00e9thodes \u00e0 haute temp\u00e9rature) ;<\/li>\n
  2. <\/span>Attractivit\u00e9 \u00e0 double texture<\/strong>:<\/li>\n<\/ol>\n

    \u200b\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Sec<\/strong>: Texture l\u00e9g\u00e8re et croustillante, id\u00e9ale comme collation (sans huile, non frite), fond instantan\u00e9ment ;<\/p>\n

    \u200b\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Humide<\/strong>: Retrouve la douceur juteuse du ma\u00efs frais apr\u00e8s r\u00e9hydratation.<\/p>\n

      \n
    1. <\/span>Pur et naturel<\/strong>: Ingr\u00e9dients : 100 % ma\u00efs doux (sans conservateurs, sans sucre ni sel ajout\u00e9s) ; douceur naturelle issue des vari\u00e9t\u00e9s de ma\u00efs (r\u00e9tention de sucre \u2265 95 %).<\/li>\n
    2. <\/span>R\u00e9volution de l'efficacit\u00e9<\/strong>: Pas besoin de cuisson ou de d\u00e9cong\u00e9lation : se r\u00e9hydrate en 1 minute (plongez dans de l'eau chaude ou dans une soupe). \u00c9conomise 70 % du temps de pr\u00e9paration en cuisine ; pratique \u00e0 emporter lors de camping ou de voyages.<\/li>\n<\/ol>\n
        \n
      1. <\/span>Avanc\u00e9e en mati\u00e8re de conservation<\/strong>: Moins de 51 % d'humidit\u00e9 inhibe les microbes (dur\u00e9e de vie de 18 mois \u00e0 temp\u00e9rature ambiante) ; l'emballage rempli d'azote pr\u00e9vient l'oxydation (refermez apr\u00e8s ouverture pour conserver la fra\u00eecheur pendant 30 jours).<\/li>\n<\/ol>\n

        Sc\u00e9narios d'application<\/b><\/strong><\/h2>\n
          \n
        1. <\/span>Astuce petit-d\u00e9jeuner<\/strong>: Ajoutez le ma\u00efs r\u00e9hydrat\u00e9 au yaourt ou aux flocons d'avoine pour un petit-d\u00e9jeuner riche en fibres en 3 minutes.<\/li>\n
        2. <\/span>Aliment de secours en cas d'urgence<\/strong>: M\u00e9langez avec des viandes ou l\u00e9gumes lyophilis\u00e9s et de l'eau chaude pour obtenir une bouillie nutritive instantan\u00e9e.<\/li>\n
        3. <\/span>P\u00e2tisserie cr\u00e9ative<\/strong>: Int\u00e9grez les grains croustillants dans la p\u00e2te \u00e0 pain pour obtenir un ar\u00f4me caram\u00e9lis\u00e9 apr\u00e8s cuisson.<\/li>\n
        4. <\/span>Am\u00e9liorateur de repas pr\u00e9par\u00e9<\/strong>: Saupoudrez dans les soupes ou le riz saut\u00e9 pour renforcer l'umami naturel lors de la r\u00e9hydratation.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Le ma\u00efs doux FD est un produit lyophilis\u00e9 qui pr\u00e9serve la douceur naturelle, la couleur dor\u00e9e et les nutriments du ma\u00efs doux frais.<\/p>\n

            \n
          • \n

            Conserve la saveur et la couleur du ma\u00efs frais, ainsi que plus de 90% de nutriments.<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

          • \n

            100% naturel, sans conservateur, sans sucre\/sel ajout\u00e9 et sans OGM.<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

          • \n

            R\u00e9hydratation rapide en 1 \u00e0 2 minutes, ce qui permet de gagner du temps lors de la pr\u00e9paration des repas.<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

          • \n

            Longue dur\u00e9e de conservation (18 mois) et facilit\u00e9 de stockage et de transport.<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":848,"template":"","adweb_product_categories":[61,195,66],"adweb_product_tags":[86,85,87],"class_list":["post-847","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-dehydrated-vegetables-fruits","adweb_product_cat-fd-sweet-corn","adweb_product_cat-freeze-dehydrated","adweb_product_tag-freeze-dehydrated-sweet-corn","adweb_product_tag-freeze-dried-sweet-corn","adweb_product_tag-frozen-dried-sweet-corn"],"gallery":[849],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=847"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}