{"id":920,"date":"2025-09-01T17:00:59","date_gmt":"2025-09-01T09:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/jsveg.com\/?post_type=products&p=920"},"modified":"2026-01-06T15:40:14","modified_gmt":"2026-01-06T07:40:14","slug":"frozen-asparagus-whole","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/products\/frozen-asparagus-whole\/","title":{"rendered":"Mro\u017cone szparagi w ca\u0142o\u015bci"},"content":{"rendered":"

G\u0142\u00f3wne zalety mro\u017conych szparag\u00f3w w ca\u0142o\u015bci<\/h2>\n

Doskona\u0142a retencja sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/h3>\n

Przetworzone przy u\u017cyciu Technologia IQF (indywidualne szybkie mro\u017cenie)<\/strong>Ca\u0142e p\u0119dy szparag\u00f3w s\u0105 zamra\u017cane w stanie najwy\u017cszej \u015bwie\u017co\u015bci, dzi\u0119ki czemu skutecznie zatrzymuj\u0105 sk\u0142adniki od\u017cywcze przed uszkodzeniem struktury kom\u00f3rkowej. Ponad 90% witaminy C, witaminy A, b\u0142onnika pokarmowego i kwasu foliowego<\/strong> zostaj\u0105 zachowane. Dla por\u00f3wnania, \u015bwie\u017ce szparagi mog\u0105 straci\u0107 ok. 20% witaminy C w ci\u0105gu 48 godzin w temperaturze pokojowej<\/strong>Dzi\u0119ki temu mro\u017cone ca\u0142e szparagi s\u0105 bardziej stabiln\u0105 i niezawodn\u0105 opcj\u0105 \u017cywieniow\u0105.<\/p>\n

Czysty, naturalny smak<\/h3>\n

Wykonane z 100% naturalny szparag<\/strong>nie zawiera sztucznych konserwant\u00f3w, barwnik\u00f3w ani wzmacniaczy smaku. Starannie kontrolowane blanszowanie i szybkie zamra\u017canie<\/strong> pomaga zachowa\u0107 naturaln\u0105 s\u0142odycz i \u015bwie\u017cy zielony smak warzyw. Opcjonalne lekkie solenie jest dost\u0119pne na \u017cyczenie, aby zaspokoi\u0107 r\u00f3\u017cne potrzeby rynkowe lub kulinarne.<\/p>\n

Jednolity rozmiar i \u017cywy zielony kolor<\/h3>\n

Standaryzowane blanszowanie z zastosowaniem technik ochrony koloru skutecznie hamuje degradacj\u0119 chlorofilu, zapewniaj\u0105c jasnozielony kolor i wyprostowane ca\u0142e w\u0142\u00f3cznie<\/strong>. Wygl\u0105d wizualny szparag\u00f3w jest zbli\u017cony do \u015bwie\u017co zebranych szparag\u00f3w w ci\u0105gu kilku godzin od zerwania - idealny do gastronomii i prezentacji premium.<\/p>\n

Gotowo\u015b\u0107 do u\u017cycia<\/h3>\n

Mro\u017cone szparagi w ca\u0142o\u015bci to umyte, przyci\u0119te i wst\u0119pnie przetworzone<\/strong>eliminuj\u0105c pracoch\u0142onne przygotowanie. Po rozmro\u017ceniu mo\u017ce by\u0107 podgrzewane w kuchence mikrofalowej, gotowane, gotowane na parze lub sma\u017cone<\/strong>zazwyczaj wymagaj\u0105ce jedynie 1-3 minuty gotowania<\/strong>, poprawiaj\u0105c wydajno\u015b\u0107 kuchni w restauracjach, cateringu i u producent\u00f3w \u017cywno\u015bci.<\/p>\n

Zdrowe, niskokaloryczne warzywa do wyboru<\/h3>\n

Naturalnie niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu i kalorii (~20 kcal\/100g)<\/strong> i bogate w b\u0142onnik pokarmowy (2,1 g\/100g<\/strong>), potas i magnez (~202 mg potasu\/100g<\/strong>). Mro\u017cone szparagi w ca\u0142o\u015bci dobrze nadaj\u0105 si\u0119 do kontrola wagi, zbilansowana dieta i codzienna suplementacja diety<\/strong>i jest szeroko stosowany w menu ukierunkowanym na zdrowie.<\/p>\n

\n

Scenariusze zastosowa\u0144<\/h2>\n

Kuchnia domowa i detaliczna<\/h3>\n

Idealny do szybkiego przygotowania: rozmro\u017cone ca\u0142e w\u0142\u00f3cznie mo\u017cna podgrzewa\u0107 w kuchence mikrofalowej lub sma\u017cy\u0107 i doprawia\u0107 czosnkiem i oliw\u0105 z oliwek lub \u0142\u0105czy\u0107 z jajkami, makaronem lub ry\u017cem, aby uzyska\u0107 szybkie i po\u017cywne posi\u0142ki.<\/p>\n

U\u017cytkowanie w gastronomii i restauracjach<\/h3>\n

Powszechnie u\u017cywany jako dodatek do stek\u00f3w, owoc\u00f3w morza (\u0142oso\u015b, krewetki) i drobiu<\/strong>lub jako dodatek do sa\u0142atek, makaron\u00f3w oraz da\u0144 kuchni zachodniej i azjatyckiej. Sta\u0142a d\u0142ugo\u015b\u0107 i kolor u\u0142atwiaj\u0105 prezentacj\u0119 na talerzu.<\/p>\n

Przetwarzanie \u017cywno\u015bci i zdrowe posi\u0142ki<\/h3>\n

Odpowiedni dla miski sa\u0142atkowe, dania gotowe, zestawy mro\u017conek i menu ro\u015blinne<\/strong>. Ca\u0142e w\u0142\u00f3cznie zachowuj\u0105 struktur\u0119 po ugotowaniu, dzi\u0119ki czemu idealnie nadaj\u0105 si\u0119 do posi\u0142k\u00f3w premium i produkt\u00f3w o warto\u015bci dodanej.<\/p>\n

\n

Zalecenia dotycz\u0105ce jako\u015bci i przechowywania<\/h2>\n
    \n
  • \n

    Przechowywa\u0107 w stabilnej temperaturze -18\u00b0C lub poni\u017cej<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Nale\u017cy unika\u0107 wielokrotnego rozmra\u017cania i ponownego zamra\u017cania, co mo\u017ce spowodowa\u0107 wch\u0142anianie wilgoci i zmi\u0119kczenie tekstury.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Zalecane ponowne podgrzewanie:<\/p>\n

      \n
    • \n

      Mikrofal\u00f3wka: 1 minuta (\u015brednio-wysoki)<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Gotowanie lub gotowanie na parze: 2-3 minuty<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

    • \n

      Unikaj d\u0142ugotrwa\u0142ego gotowania w wysokiej temperaturze, aby zapobiec blakni\u0119ciu koloru i utracie j\u0119drno\u015bci.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mro\u017cone szparagi w ca\u0142o\u015bci s\u0105 wytwarzane ze \u015bwie\u017cych szparag\u00f3w przy u\u017cyciu technologii IQF, zachowuj\u0105c \u015bwie\u017ce warto\u015bci od\u017cywcze, naturalny smak i \u017cywy zielony kolor w czystej, wygodnej i ca\u0142orocznej formie.<\/p>\n

        \n
      • \n

        \u015awie\u017ca jako\u015b\u0107 z wysok\u0105 retencj\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        100% naturalny, bez GMO, bez dodatk\u00f3w i konserwant\u00f3w<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Ca\u0142e, jednolite w\u0142\u00f3cznie o jasnozielonym kolorze<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Certyfikaty BRC, HACCP, ISO i HALAL<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":922,"template":"","adweb_product_categories":[175,62,19],"adweb_product_tags":[131,130,204,109],"class_list":["post-920","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-frozen-asparagus","adweb_product_cat-frozen-vegetables","adweb_product_cat-frozen-vegetables-fruits","adweb_product_tag-asparagus","adweb_product_tag-frozen-asparagus","adweb_product_tag-frozen-asparagus-whole","adweb_product_tag-frozen-vegetables"],"gallery":[921,922],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=920"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jsveg.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}