AD Grüner Paprika
AD Grüner Paprika wird aus frischen grünen Paprikaschoten hergestellt, die mithilfe der Heißlufttrocknungstechnologie dehydriert werden. Durch präzise Kontrolle von Temperatur und Luftstrom wird über 901 TP3T an Feuchtigkeit entfernt, wobei das charakteristische frische Aroma, einige Nährstoffbestandteile sowie die natürliche grüne Farbe bewahrt bleiben. Das Endprodukt erscheint hellgrün bis gelblich-grün und besitzt eine leichte, knusprige Textur, die nach dem Wiedereinweichen teilweise wieder an die frische Konsistenz erinnert. Es ist ein wirtschaftlicher und praktischer getrockneter Gemüsebestandteil. [QWEN_MT_ITEM_4]Geschmacks- und Farbabgleich
Wichtige Vorteile
- : Der optimierte Trocknungsprozess maximiert die Erhaltung des charakteristischen frischen Aromas und sorgt gleichzeitig für eine gute natürliche grüne Farbe (Chlorophyll-Retention ≥Erhebliche Kosteneffizienz70%).
- : Die Produktionskosten betragen nur 1/4 bis 1/3 der Kosten für gefriergetrockneten Pfeffer, wodurch die Marktpreise günstiger sind – ideal für die großtechnische Lebensmittelverarbeitung. [QWEN_MT_ITEM_8]Ein Feuchtigkeitsgehalt von 81 TP3T gewährleistet eine Lagerfähigkeit von 24 Monaten bei Raumtemperatur; zudem ist das Produkt resistent gegen Schimmel und Insekten, was es ideal für Langzeitlagerung und den Transport über weite Strecken macht. [QWEN_MT_ITEM_9]Praktisch und effizient: Keine Wasch- oder Schnittarbeiten erforderlich. Ein Einweichen in kaltem Wasser für 15 Minuten genügt, um ihn sofort gebrauchsfertig zu machen – dadurch spart man erheblich Zeit bei der Zubereitung von Speisen. [QWEN_MT_ITEM_11]Breite Verarbeitungsanpassungsfähigkeit
- Erweiterte Haltbarkeit: Kein Waschen oder Entkernen erforderlich. Einweichen in kaltem Wasser für 20 Minuten oder in heißem Wasser für 5 Minuten genügt – schon ist das Produkt gebrauchsfertig und spart im Vergleich zu frischen Paprikaschoten 90% Vorbereitungszeit.: Kann in Flocken-, Granulat- oder Pulverform verarbeitet werden. Übersteht auch hohe Temperaturen beim Kochen und eignet sich somit für vielfältige kulinarische Anwendungen. [QWEN_MT_ITEM_13]Zutaten für Fertiggerichte
- : Verwendet in Instant-Nudel-Gemüsepaketen, schnellen Suppenmischungen sowie fertigen Breipackungen. Behält nach dem Wiedereinweichen seine Form und bietet so eine authentische Gemüsetextur. [QWEN_MT_ITEM_15]Herstellung von komplexen Gewürzen: Produktion von grünem Pfefferpulver, Gemüsegewürzgranulat, Würzsalz und anderen Produkten. Verleiht Gewürzen einen natürlichen Gemüsegeschmack sowie optische Attraktivität. [QWEN_MT_ITEM_17]Standardisierung in der Gastronomie
- : Dient als standardisierter Zutatenbestandteil für Pizza, gebratenen Reis, Nudeln und Eintöpfe. Sorgt für gleichbleibende Qualität und kontinuierliche Versorgung, während gleichzeitig Beschaffungskosten gesenkt werden. [QWEN_MT_ITEM_19]Spezielle Lebensmittelzutaten: Findet Einsatz als Gemüsekomponente in Weltraumnahrung, Militärrationen und Notfallnahrung. Bietet zusätzliche Vitamine und Ballaststoffe. [QWEN_MT_ITEM_21]Haustierfutterzusatz
Anwendungsszenarien
- : Wird in Trockenfutter für Hunde und Katzen als natürliche Ballaststoffquelle und Geschmacksverstärker hinzugefügt, um die Verdauungsgesundheit zu fördern. [QWEN_MT_ITEM_23]Füllstoff für die Lebensmittelindustrie: Dient als pflanzlicher Füllstoff in Fleischprodukten, Füllungen und Fertiggerichten. Reduziert dabei Kosten und verbessert gleichzeitig die Textur sowie das Nährstoffgleichgewicht. [QWEN_MT_ITEM_25]AD Grüner Paprika – Jiangsu Cereals, Oils & Foodstuffs Import and Export Group Co., Ltd.
- https://www.jsveg.com/wp-content/uploads/2025/09/Produkt24-ProduktVorschaubild.webp:Producing green pepper powder, vegetable seasoning granules, seasoning salt, etc. Provides natural vegetable flavor and visual appeal to seasonings.
- Catering Industry Standardization:Serves as standardized ingredient for pizza, fried rice, noodles, and stews. Ensures consistent quality and supply continuity while reducing procurement costs.
- Special Food Ingredients:Used as vegetable component in space food, military rations, and emergency food. Provides vitamin and dietary fiber supplementation.
- Pet Food Additive:Added to dog and cat dry food as natural fiber source and flavor enhancer, promoting digestive health.
- Food Industry Filler:Serves as vegetable filler in meat products, stuffings, and pre-made dishes. Reduces costs while improving texture and nutritional balance.
