Перейти к содержанию 
Замороженные овощи и фрукты
Замороженные овощи и фрукты
Блоги
Замороженные овощи и фрукты — зелёные, полезные и безопасные
В JSVEGМы предлагаем широкий ассортимент замороженных овощей и фруктов, которые подвергаются индивидуальной быстрой заморозке (IQF) сразу после сбора урожая. Этот процесс замораживания сохраняет максимальную свежесть, сохраняя питательную ценность, вкус, цвет и текстуру продуктов и гарантируя вам высококачественную продукцию круглый год. Идеально подходит для производителей пищевых продуктов, операторов общественного питания и международных импортеров, ищущих высококачественные ингредиенты с длительным сроком хранения для переработки пищевых продуктов, готовых блюд, приправ и оптовой дистрибуции.
Как надежный поставщик замороженных фруктов и овощей, компания JSVEG обладает более чем 50-летним опытом в пищевой промышленности. Наши замороженные продукты тщательно обрабатываются для соблюдения самых высоких стандартов качества:
Замороженные овощи: Наши овощи собирают в период их максимальной спелости и сразу замораживают, чтобы сохранить вкус, текстуру и питательные вещества. Это гарантирует, что они достигнут потребителей максимально свежими, обеспечивая длительный срок хранения без ущерба для качества.
Замороженные фрукты: Наши замороженные фрукты собирают в период их максимальной спелости и быстро замораживают, чтобы зафиксировать их естественную сладость, цвет и питательные вещества. Будь то использование в смузи, десертах или пикантных блюдах, наши замороженные фрукты предлагают производителям продуктов питания и потребителям питательный и удобный вариант.
Мы закупаем сырье на собственных фермах, обеспечивая комплексный контроль качества продукции и её прослеживаемость. Наши замороженные фрукты и овощи имеют несколько сертификатов, включая HACCP, ISO, BRC и HALAL, соответствующих глобальным стандартам безопасности пищевых продуктов.
JSVEG предлагает надежные, высококачественные замороженные фрукты и овощи в различных формах, включая целые, нарезанные, кубиками и перетертые в пюре, чтобы удовлетворить разнообразные потребности производителей, переработчиков и дистрибьюторов по всему миру.
Замороженный красный перец, нарезанный кубиками, производится из свежего красного болгарского перца по технологии быстрой заморозки IQF, сохраняя естественную сладость, хрустящую текстуру, яркий оранжево-красный цвет и богатые питательные вещества в удобной, круглогодичной форме с чистой этикеткой.
-
Сохраняет все свойства свежего красного перца, включая вкус, текстуру и питательные вещества (~140 мг витамина С/100 г, 2,1 г клетчатки/100 г).
-
100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов
-
Равномерные кубики яркого оранжево-красного цвета, готовые к использованию для приготовления пищи или переработки
-
Имеются сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL
Замороженный зеленый перец, нарезанный кубиками, производится из свежего зеленого болгарского перца по технологии быстрой заморозки IQF, сохраняя натуральный вкус, хрустящую текстуру, яркий зеленый цвет и богатые питательные вещества в удобной, круглогодичной форме с чистой этикеткой.
-
Сохраняет все свойства свежего зеленого перца, включая вкус, текстуру и питательные вещества (~140 мг витамина С/100 г, 2,1 г клетчатки/100 г)
-
100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов
-
Равномерно нарезанные кубики яркого зеленого цвета, готовые к использованию для приготовления пищи или переработки
-
Имеются сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL
Замороженные полоски желтого перца производятся из свежего желтого болгарского перца по технологии быстрого замораживания IQF, сохраняя хрустящую текстуру, натуральную сладость, яркий желтый цвет и питательную ценность в чистом виде на этикетке, круглый год.
-
Сохраняет все свойства свежего желтого перца, включая текстуру, вкус и питательные вещества
-
100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов
-
Равномерные полоски ярко-желтого цвета, готовые к использованию для приготовления пищи или переработки
-
Имеются сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL
Замороженные полоски зеленого перца производятся из свежего зеленого болгарского перца по технологии быстрого замораживания IQF, что позволяет сохранить хрустящую текстуру, натуральный вкус, яркий зеленый цвет и питательную ценность в чистом виде на этикетке, круглый год.
-
Сохраняет все свойства свежего зеленого перца, включая текстуру, вкус и питательные вещества
-
100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов
-
Равномерные полоски ярко-зеленого цвета, готовые к использованию для приготовления пищи или переработки
-
Имеются сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL
Замороженные полоски красного перца производятся из свежего красного сладкого перца по технологии быстрого замораживания IQF, что позволяет сохранить яркий цвет, хрустящую текстуру, натуральную сладость и насыщенность питательными веществами в готовом к употреблению виде с чистой этикеткой.
-
Сохраняет натуральный вкус, текстуру и питательные вещества свежего красного перца
-
100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов
-
Ярко-красные полоски с высоким содержанием витамина С и каротиноидов
-
Имеются сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL
- Брокколи в соцветиях IQF
- Размер: 30–50 мм в зависимости от требований клиента
- Упаковка: 10 кг/коробка в соответствии с требованиями клиента
- Сохраняет все свойства свежих соцветий брокколи.
- 100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов.
- Чистая этикетка, мастер-картон.
- Доступны сертификаты BRC, HACCP, ISO и HALAL.
Являются ли замороженные овощи и фрукты полезными?
Да — замороженные фрукты и овощи очень питательны.
Научные исследования показали, что замороженные фрукты сохраняют до 95% своих питательных веществ, что практически идентично свежим аналогам. Фактически, поскольку питательные вещества замораживаются сразу после сбора урожая, некоторые замороженные продукты даже обладают большей питательной ценностью, чем свежие продукты, прошедшие через транспортировку или хранение.
Никаких консервантов не требуется: замораживание само по себе является естественным методом консервации.
Снижение пищевых отходов: срок хранения продлевается, и их легко разделить.
Безопасно и гигиенично: предварительно вымыты и подвергаются строгим нормам безопасности пищевых продуктов (HACCP, ISO или BRC).
Что следует учитывать при покупке замороженных овощей и фруктов?
При выборе замороженных фруктов качество и свежесть зависят от нескольких важных факторов. Чтобы обеспечить наиболее вкусный и питательный опыт, потребители (в первую очередь импортеры, дистрибьюторы и переработчики пищевых продуктов) должны обращать внимание на:
Метод замораживания — выбирайте фрукты IQF (индивидуальная быстрая заморозка), чтобы получить более круглую форму, яркий вкус и легкий контроль порций.
Чистота ингредиентов — 100% натуральные фрукты без добавления сахара, сиропа или консервантов.
Целостность упаковки — убедитесь, что упаковка герметична, водостойка и имеет дату производства и окончательный срок годности.
Температура замораживания — постоянно поддерживайте стабильную температуру ниже -18°C во время транспортировки и хранения.
Сертификация поставщика — мы предпочитаем поставщиков, имеющих сертификаты BRC, HACCP, ISO22000 и FDA, чтобы гарантировать международные стандарты безопасности пищевых продуктов.
Визуальный внешний вид — замороженные фрукты должны иметь первоначальный цвет, форму и запах после размораживания.
