Frozen Vegetables & Fruits
Frozen Vegetables & Fruits
Blogs
Bevroren groenten en fruit – Groen, gezond en veilig
Op JSVEG, wij bieden een breed assortiment bevroren groenten en fruit aan dat direct na de oogst individueel snel ingevroren (IQF) wordt. Dit invriesproces bevriest de maximale versheid, behoudt de voedingswaarde, smaak, kleur en textuur van het product en zorgt ervoor dat u het hele jaar door hoogwaardige producten ontvangt.
Als betrouwbare leverancier van bevroren groenten en fruit beschikt JSVEG over meer dan 50 jaar expertise in de voedingsindustrie. Onze bevroren producten worden nauwkeurig verwerkt om de hoogste kwaliteitsnormen te handhaven:
Bevroren groenten: Onze groenten worden geoogst op hun optimale rijpheid en direct ingevroren om hun smaak, textuur en voedingsstoffen te behouden. Zo bereiken ze de consument zo vers mogelijk en hebben ze een langere houdbaarheid zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit.
Bevroren fruit: Ons bevroren fruit wordt geoogst op zijn optimale rijpheid en snel ingevroren om de natuurlijke zoetheid, kleur en voedingsstoffen vast te leggen. Of het nu gebruikt wordt in smoothies, desserts of hartige gerechten, ons bevroren fruit biedt voedselproducenten en consumenten een voedzame en handige optie.
We betrekken grondstoffen van onze eigen boerderijen, waardoor we volledige controle hebben over de productkwaliteit en traceerbaarheid. Ons bevroren fruit en groenten beschikken over meerdere certificeringen, waaronder HACCP, ISO, BRC en HALAL, die voldoen aan wereldwijde voedselveiligheidsnormen.
JSVEG biedt betrouwbaar, hoogwaardig bevroren fruit en groenten in verschillende vormen, waaronder heel, gehakt, gesneden en gepureerd, om aan de diverse behoeften van voedselproducenten, verwerkers en distributeurs wereldwijd te voldoen.
Hele bevroren aardbeien behouden de natuurlijke smaak, textuur en voedingsstoffen van verse aardbeien, waardoor ze een veelzijdig en handig ingrediënt zijn voor verschillende culinaire toepassingen.
-
Behoudt de natuurlijke smaak, vitamine C, voedingsvezels en anthocyanen van verse aardbeien met minimaal verlies van voedingsstoffen.
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, zonder additieven of conserveermiddelen, waardoor een product met een schoon label gegarandeerd is.
-
Klaar voor gebruik zonder wassen of snijden, ideaal voor bakken, desserts, smoothies en snacks.
-
Verkrijgbaar in handige verpakkingen, met BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificeringen voor veiligheid en kwaliteit.
- Verpakking: 10 kg/ctn volgens de eisen van de klant
- Behoudt alle eigenschappen van vers Edamame.
- 100% natuurlijk, niet-GMO, geen additieven en conserveermiddelen.
- Schone label, omdoos.
- BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar.
Hele Bevroren Asperges worden gemaakt van verse asperges met behulp van IQF-technologie, met behoud van verse voeding, natuurlijke smaak en levendige groene kleur in een clean-label, handige, het hele jaar door vorm.
-
Verse kwaliteit met hoog behoud van voedingsstoffen
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Hele, uniforme speren met heldergroene kleur
-
BRC, HACCP, ISO en HALAL gecertificeerd
- IQF bloemkool
- Spec: 30-50 mm volgens de eisen van de klant
- Verpakking: 10 kg/ctn volgens de eisen van de klant
- IQF bloemkoolroosjes
- behoudt alle eigenschappen van verse bloemkoolroosjes.
- 100% natuurlijk, niet-GMO, geen additieven en conserveermiddelen.
- Schone label, omdoos.
- BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar.
Diepgevroren selderijblokjes worden gemaakt van verse, malse selderijstengels met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor de verse voeding, knapperige textuur en natuurlijke smaak behouden blijven in een handige vorm die het hele jaar door gebruikt kan worden.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse selderij, zoals textuur en aroma
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Schoon label, verpakt in master kartons
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Bevroren in blokjes gesneden wortelen worden geproduceerd van 100% verse wortelen met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor de verse voeding, natuurlijke zoetheid en heldere kleur behouden blijven in een clean-label, handige vorm die het hele jaar door kan worden gebruikt.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse wortelen, zoals textuur, smaak en voedingsstoffen
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Uniform blokjesformaat met levendige oranje kleur, klaar voor gebruik
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Bevroren blokjes groene ui worden gemaakt van verse groene uien met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor het verse aroma, de natuurlijke scherpte en de levendige kleur behouden blijven in een gebruiksklare vorm.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse groene ui, inclusief aroma en textuur
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Uniform blokjesformaat met heldergroen en jadewit uiterlijk
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Bevroren blokjes groene ui worden gemaakt van verse groene uien met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor het verse aroma, de natuurlijke scherpte en de levendige kleur behouden blijven in een gebruiksklare vorm.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse groene ui, inclusief aroma en textuur
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Uniform blokjesformaat met heldergroen en jadewit uiterlijk
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Bevroren blokjes groene ui worden gemaakt van verse groene uien met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor het verse aroma, de natuurlijke scherpte en de levendige kleur behouden blijven in een gebruiksklare vorm.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse groene ui, inclusief aroma en textuur
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Uniform blokjesformaat met heldergroen en jadewit uiterlijk
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Bevroren witte ui in blokjes wordt gemaakt van verse witte uien met behulp van de IQF snelvriestechnologie, waardoor de scherpe smaak, het natuurlijke aroma en de knapperige textuur behouden blijven in een gebruiksklare vorm met een schoon label.
-
Behoudt de belangrijkste eigenschappen van verse witte ui, inclusief smaak en textuur
-
100% natuurlijk, niet genetisch gemodificeerd, geen additieven of conserveringsmiddelen
-
Uniforme in blokjes gesneden stukjes met een schone witte aanblik
-
BRC-, HACCP-, ISO- en HALAL-certificaten beschikbaar
Zijn bevroren groenten en fruit gezond?
Ja—bevroren groenten en fruit zijn zeer voedzaam.
Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat bevroren fruit tot wel 95% van zijn voedingsstoffen behoudt, wat vrijwel gelijk is aan verse tegenhangers. Sterker nog: omdat voedingsstoffen direct na de oogst worden ingevroren, hebben sommige bevroren producten zelfs een hogere voedingswaarde dan verse producten die tijdens transport of opslag zijn geweest.
Geen conserveermiddelen nodig: invriezen is op zichzelf al een natuurlijke bewaarmethode.
Minder voedselverspilling: hun houdbaarheid wordt verlengd en ze kunnen gemakkelijk worden verdeeld.
Veilig en hygiënisch: vooraf gewassen en onderworpen aan strenge voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP, ISO of BRC).
Waaraan moet u denken bij het kopen van bevroren groenten en fruit?
Bij het kiezen van bevroren fruit zijn de kwaliteit en versheid van het fruit afhankelijk van verschillende cruciale factoren. Om de meest smaakvolle en voedzame ervaring te garanderen, moeten consumenten (voornamelijk importeurs, distributeurs en voedselverwerkers) letten op:
Invriesmethode – Kies IQF-fruit (Individueel Snel Invriezen) voor een ronder, smaakvoller en makkelijker portiebeheer.
Zuiverheid van ingrediënten – 100% fruit zonder toegevoegde suiker, siroop of conserveermiddelen.
Integriteit van de verpakking – Zorg ervoor dat de verpakking verzegeld is, waterbestendig is en een productiedatum en een einddatum heeft.
Temperatuur tijdens invriezen – Handhaaf constant een constante temperatuur van minder dan -18°C tijdens transport en opslag.
Certificering van de leverancier – We geven de voorkeur aan leveranciers met BRC-, HACCP-, ISO22000- en FDA-certificering om internationale voedselveiligheidsnormen te waarborgen.
Visuele verschijning – Bevroren gedroogd fruit moet bij ontdooiing de originele kleur, vorm en geur behouden.
