İçeriğe geç 
Dondurulmuş Sebze ve Meyveler
Dondurulmuş Sebze ve Meyveler
Bloglar
Dondurulmuş Sebze ve Meyve – Yeşil, sağlıklı ve güvenli
At JSVEG, hasat edildikten hemen sonra bireysel olarak hızlı dondurulmuş (IQF) geniş bir yelpazede dondurulmuş sebze ve meyve sunuyoruz. Bu dondurma işlemi, ürünün en taze halini sabitleyerek besin değerini, tadını, rengini ve dokusunu korur; böylece yıl boyunca yüksek kaliteli ürünler almanızı sağlar. Gıda üreticileri, yiyecek hizmeti işletmecileri ve uzun raf ömrüne sahip yüksek kaliteli malzemeler arayan küresel ithalatçılar için gıda işleme, hazır yemekler, çeşniler ve toplu dağıtım alanlarında idealdir.
Güvenilir dondurulmuş meyve ve sebze tedarikçisi olarak JSVEG, gıda endüstrisinde 50 yılı aşkın uzmanlığa sahiptir. Dondurulmuş ürünlerimiz en yüksek kalite standartlarını korumak için titizlikle işlenir:
Dondurulmuş Sebze: Sebzelerimiz olgunluk noktasında hasat edilir ve hemen dondurularak lezzetlerini, dokularını ve besin değerlerini korur. Böylece mümkün olduğunca taze şekilde tüketiciye ulaşır, kaliteyi feda etmeden daha uzun raf ömrü sağlar.
Dondurulmuş Meyve: Dondurulmuş meyvelerimiz olgunluk noktasında hasat edilir ve doğal tatlarını, renklerini ve besin değerlerini korumak için hızla dondurulur. İster smoothie'lerde, ister tatlılarda veya tuzlu yemeklerde kullanılsın, dondurulmuş meyvelerimiz gıda üreticilerine ve tüketicilere besleyici ve pratik bir seçenek sunar.
Ham maddelerimizi kendi çiftliklerimizden temin ediyoruz; böylece ürün kalitesi ve izlenebilirliği üzerinde kapsamlı kontrol sağlıyoruz. Dondurulmuş meyve ve sebzelerimiz birçok sertifika taşıyor, bunlar arasında HACCP, ISO, BRC ve HALALyer alıyor ve küresel gıda güvenliği standartlarına uygun.
JSVEG, çeşitli şekillerde güvenilir, yüksek kaliteli dondurulmuş meyve ve sebze sunmaktadır, bunlar arasında bütün, doğranmış, küp şeklinde kesilmiş ve püre haline getirilmişyer alıyor; böylece dünya çapındaki gıda üreticilerinin, işleme şirketlerinin ve distribütörlerinin farklı ihtiyaçlarını karşılayabiliyoruz.
- Paketleme: Müşteri gereksinimine göre 10kg/koli
- Taze ürünün tüm özelliklerini korur Edamame.
- 100% doğal, GDO'suz, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
- Temiz etiket, ana karton.
- BRC, HACCP, ISO ve HALAL sertifikaları mevcuttur.
Dondurulmuş Kuşkonmaz Bütün, IQF teknolojisi kullanılarak taze kuşkonmazdan yapılır, taze benzeri besleyiciliği, doğal lezzeti ve canlı yeşil rengi temiz etiketli, kullanışlı, yıl boyunca kullanılabilir bir formda korur.
-
Yüksek besin tutma özelliği ile taze benzeri kalite
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Parlak yeşil renkli bütün, tek tip mızraklar
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikalı
- IQF Karnabahar
- Özellik: Müşteri gereksinimine göre 30-50mm
- Paketleme: Müşteri gereksinimine göre 10kg/koli
- IQF Karnabahar Çiçekleri
- taze Karnabahar çiçeklerinin tüm özelliklerini korur.
- 100% doğal, GDO'suz, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
- Temiz etiket, ana karton.
- BRC, HACCP, ISO ve HALAL sertifikaları mevcuttur.
Dondurulmuş Doğranmış Kereviz, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze, yumuşak kereviz saplarından yapılır ve taze benzeri besleyiciliği, gevrek dokuyu ve doğal lezzeti yıl boyunca kullanışlı bir biçimde korur.
-
Doku ve aroma da dahil olmak üzere taze kerevizin temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Temiz etiket, ana kartonlarda paketlenmiş
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Havuç, 100% taze havuçtan IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak üretilir ve taze benzeri besleyiciliği, doğal tatlılığı ve parlak rengi temiz etiketli, kullanışlı, yıl boyunca kullanılabilir bir formda korur.
-
Taze havuçların doku, lezzet ve besin maddeleri gibi temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Canlı turuncu rengiyle tek tip doğranmış boyutta, kullanıma hazır
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Yeşil Soğan, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze yeşil soğandan yapılır, taze benzeri aromayı, doğal keskinliği ve canlı rengi temiz etiketli, kullanıma hazır bir formda korur.
-
Aroma ve doku dahil olmak üzere taze yeşil soğanın temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Parlak yeşil ve yeşim-beyaz görünümlü tek tip doğranmış boyut
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Yeşil Soğan, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze yeşil soğandan yapılır, taze benzeri aromayı, doğal keskinliği ve canlı rengi temiz etiketli, kullanıma hazır bir formda korur.
-
Aroma ve doku dahil olmak üzere taze yeşil soğanın temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Parlak yeşil ve yeşim-beyaz görünümlü tek tip doğranmış boyut
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Yeşil Soğan, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze yeşil soğandan yapılır, taze benzeri aromayı, doğal keskinliği ve canlı rengi temiz etiketli, kullanıma hazır bir formda korur.
-
Aroma ve doku dahil olmak üzere taze yeşil soğanın temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Parlak yeşil ve yeşim-beyaz görünümlü tek tip doğranmış boyut
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Beyaz Soğan, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze beyaz soğandan yapılır ve taze benzeri keskinliği, doğal aromayı ve gevrek dokuyu temiz etiketli, kullanıma hazır bir formda korur.
-
Lezzet ve doku dahil olmak üzere taze beyaz soğanın temel özelliklerini korur
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Temiz beyaz görünümlü tek tip doğranmış parçalar
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Doğranmış Kırmızı Soğan, IQF hızlı dondurma teknolojisi kullanılarak taze kırmızı soğandan yapılır ve doğal keskinliği, gevrek dokuyu, canlı morumsu kırmızı rengi ve besin değerini yıl boyunca kullanışlı, temiz etiketli bir formda korur.
-
Lezzet, doku ve besinler dahil olmak üzere taze kırmızı soğanın tüm özelliklerini korur (~2,7 g lif/100 g)
-
100% doğal, GDO'suz, katkı maddesi veya koruyucu içermez
-
Parlak morumsu-kırmızı renkte tek tip doğranmış parçalar, pişirme veya işleme için kullanıma hazır
-
BRC, HACCP, ISO ve HELAL sertifikaları mevcuttur
Dondurulmuş Sebze ve Meyveler Sağlıklı Mıdır?
Evet—dondurulmuş meyve ve sebze çok besleyicidir.
Bilimsel araştırmalar, dondurulmuş meyvelerin besin değerlerinin % oranında korunduğunu göstermiştir; bu oran taze meyvelerle neredeyse aynıdır. Aslında, besinler hasat edildikten hemen sonra dondurulduğu için bazı dondurulmuş ürünler, taze olan ve nakliye ya da depolama sırasında zaman geçiren ürünlere göre daha yüksek besin değerine sahip olabilir.
Hiçbir koruyucuya gerek yoktur: dondurma kendisi doğal bir koruma yöntemidir.
Daha az gıda israfı: raf ömürleri uzatılır ve kolayca bölünebilirler.
Güvenli ve hijyenik: önceden yıkanmış ve sıkı gıda güvenliği düzenlemelerine tabi tutulmuştur (HACCP, ISO veya BRC).
Dondurulmuş Sebze ve Meyve Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Dondurulmuş meyveleri seçerken meyvenin kalitesi ve tazeliği birkaç kritik faktöre bağlıdır. En lezzetli ve besleyici deneyimi sağlamak için tüketiciler (öncelikle ithalatçılar, distribütörler ve gıda işleme şirketleri) şunlara dikkat etmelidir:
Dondurma Yöntemi – IQF (Bireysel Hızlı Dondurma) meyvelerini seçin; böylece daha yuvarlak, lezzetli ve porsiyon kontrolü daha kolay olur.
Malzeme Saflığı – Hiçbir şeker, şurup veya koruyucu eklenmemiş 100% meyve.
Ambalajın Sağlamlığı – Ambalajın mühürlü, suya dayanıklı olması ve üretim tarihi ile son kullanım tarihini içermesini sağlayın.
Dondurma Sıcaklığı – Nakliye ve depolama sırasında sürekli -18°C'nin altında sabit sıcaklık korunmalıdır.
Tedarikçi Sertifikası – Uluslararası gıda güvenliği standartlarını garanti etmek için BRC, HACCP, ISO22000 ve FDA sertifikalı tedarikçileri tercih ediyoruz.
Visual Appearance – Freeze-dried fruits should have the original color, shape, and scent when thawed.
