Verduras congeladas
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Los espárragos congelados se refieren a un producto vegetal de procesamiento avanzado elaborado mediante la congelación rápida de espárragos frescos (brotes tiernos sin fibrosis) mediante tecnología de congelación instantánea a baja temperatura, lo que permite su conservación a largo plazo. Gracias a la tecnología de "congelación rápida", se maximiza la retención del valor nutricional y el sabor natural de los espárragos, manteniendo cada punta un color verde vibrante y erguido, una textura crujiente y un sabor dulce similar al de los espárragos frescos. Esta práctica forma congelada supera las limitaciones estacionales (los espárragos frescos se cosechan principalmente desde la primavera hasta principios del verano), convirtiéndose en una opción saludable de comida rápida para hogares, servicios de restauración y estilos de vida ocupados. Comparte el mismo perfil alto en fibra y bajo en calorías que los espárragos frescos (~20 kcal/100 g) y puede cocinarse rápidamente, adaptándose perfectamente a las modernas necesidades de vida eficiente.
[Introducción al Apio Dado Congelado]
[El apio dado congelado se refiere a un producto vegetal profundamente procesado, elaborado mediante la congelación rápida de apio fresco (tallos tiernos) después de cortarlo en dados, utilizando tecnología de congelación rápida a baja temperatura para su conservación a largo plazo. Gracias a la tecnología de "congelación rápida", se maximiza la retención del valor nutricional y el sabor natural del apio, manteniendo cada trozo una textura crujiente y un aroma fresco y herbáceo similar al del apio fresco. Esta práctica forma congelada supera las limitaciones estacionales (el apio fresco se cosecha principalmente desde finales de la primavera hasta principios del otoño), convirtiéndose en una opción saludable de comida rápida ideal para hogares, servicios de catering y estilos de vida ocupados. Comparte el mismo perfil alto en fibra y bajo en calorías que el apio fresco (~16 kcal/100 g) y puede cocinarse rápidamente, adaptándose perfectamente a las necesidades modernas de vida eficiente.]
Cebolla blanca congelada cortada en cubitos
Pimientos rojos congelados cortados en cubos
Pimientos verdes congelados cortados en cubos
