تخطي إلى المحتوى 
خوخ أصفر مجمد
خوخ أصفر مجمد
المدونات
الخوخ الأصفر المجمد مصنوع من خوخ مختار بعناية، ناضج على الشجرة، يشتهر بلحمه الذهبي وحلاوته المتوازنة وقوامه العصير. بعد حصاده في الوقت الأمثل للنضج، يتم غسل الثمار، وتقشيرها إذا لزم الأمر، وإزالة النوى وتقطيعها إلى قطع متساوية قبل تجميدها بسرعة للحفاظ على نكهتها الطبيعية ولونها الزاهي وقيمتها الغذائية. يحافظ عملية التجميد هذه على جودة المنتج مع إطالة فترة صلاحيته للتداول العالمي.
الخوخ الأصفر المجمد متوفر بأنصاف وشرائح ومكعبات، وكذلك بمواصفات مخصصة لتلبية متطلبات المعالجة المختلفة. يستخدم على نطاق واسع في تحضير الفواكه وحشوات المخبوزات والحلويات والعصائر والزبادي والآيس كريم ومزيج الفواكه والبدائل الغذائية المعلبة والمنتجات الجاهزة للأكل، مما يوفر للمصنعين والموزعين إمدادًا موثوقًا بالفواكه على مدار العام.
- يحتفظ بجميع خصائص الخوخ الأصفر الطازج.
- 100% طبيعي، غير معدل وراثياً، خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة.
- ملصق نظيف، كرتونة رئيسية.
- شهادات BRC وHACCP وISO وHALAL متوفرة.
أنصاف الخوخ الأصفر المجمدة IQF هي فاكهة مجمدة ممتازة تحافظ على الحلاوة الطبيعية والقوام والعناصر الغذائية للخوخ الأصفر الطازج، وهي مثالية للاستخدام على مدار العام.
-
يحتفظ بأكثر من 90% من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C، وبيتا كاروتين، والألياف الغذائية.
-
جاهزة للاستخدام بدون تقشير أو تقطيع، مثالية للخبز والحلويات والعصائر والوجبات الخفيفة.
-
يضمن إمدادات مستقرة على مدار العام، ويتغلب على موسمية الخوخ الطازج.
-
عبوات قابلة للتخصيص (20 كجم/طن متري) ومتوفرة بمواصفات مختلفة لتلبية احتياجات العملاء.
- شهادات BRC وHACCP وISO وHALAL متوفرة.
هل يمكن تجميد الخوخ الأصفر؟
نعم، الخوخ الأصفر يتجمد بشكل ممتاز عند معالجته وهو في أقصى درجات طزاجته. يساعد تجميده تجارياً على الحفاظ على حلاوته ورائحته وقوامه المميز، مما يجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من الاستخدامات الطهيّة.
من فوائد الخوخ الأصفر المجمد:
- يحافظ على نكهته الغنية الطبيعية بعد التجميد
- يبقى معظم فيتاميناته والعناصر الغذائية المفيدة
- مناسب للاستخدام المباشر في العديد من الأغذية المصنعة
- يلغي الحاجة إلى التقشير وإزالة النوى والتقطيع أثناء التحضير
- يقلل من القيود الموسمية في الإمدادات ومن هدر المواد الخام
- مناسب للخبز والخلط والطبخ وإنتاج الحلويات المجمدة
الخوخ الأصفر المجمد مكون مثالي لكل من معالجة الأغذية الصناعية والمطابخ التجارية التي تحتاج إلى جودة ثابتة على مدار العام.
لماذا تختار خوخنا الأصفر المجمد؟
- فاكهة عالية الجودة مختارة بعناية
يتم اختيار الخوخ الأصفر الناضج تمامًا فقط، ذو الحلاوة الممتازة واللون الزاهي والقوام المتماسك، لضمان اتساق متميز للمنتج وجودة تناوله.
- التجميد السريع للحفاظ على الجودة
باستخدام تقنية تجميد متقدمة، يحافظ JSVEG على الطعم الطبيعي للخوخ واللون والخصائص الغذائية، كما يساعد في الحفاظ على بنيته أثناء التخزين والنقل.
- مواصفات منتجات متنوعة
نوفر خيارات مرنة من المنتجات تناسب مختلف الصناعات، بما في ذلك:
- أنصاف خوخ أصفر
- شرائح خوخ أصفر
- مكعبات خوخ أصفر
- أحجام مخصصة
- تعبئة صناعية بالجملة
- تعبئة جاهزة للبيع بالتجزئة
- معايير إنتاج صارمة
يتبع عمليتنا التصنيعية إجراءات شاملة لمراقبة الجودة مع تتبع كامل، مما يضمن الامتثال للأنظمة الدولية للسلامة الغذائية ومتطلبات التصدير.
- حلول OEM ومخصصة
نقدم إنتاجًا بعلامة خاصة، وتعبئة مخصصة، وتصنيف بلغات متعددة، وتطوير المواصفات لدعم تجار الجملة والتجزئة والمستوردين ومصنعي الأغذية حول العالم.
- قدرة إمداد مستقرة
بفضل جدولة إنتاج فعالة وخدمات لوجستية حديثة للسلاسل الباردة، نضمن توفرًا موثوقًا على مدار العام وأداء تسليم ثابت للعملاء في الأسواق العالمية.
- شراكة تجارية موثوقة
مع خبرة واسعة في التصدير الفواكه المجمدة، نركز على تقديم جودة منتج موثوقة، وخدمة عملاء استجابة، ونماذج تعاون مرنة، مما يساعد شركاءنا على بناء أعمال فاكهة مجمدة مستقرة وتنافسية.
