تخطي إلى المحتوى 
هليون مجمد
هليون مجمد
المدونات
الهليون المجمد مصنوع من هليون طازج ومختار بعناية، يتم حصاده في مرحلته الناضجة القصوى ثم معالجته بسرعة باستخدام تقنية IQF (التجميد الفردي السريع) المتقدمة. تُحافظ هذه الطريقة السريعة للتجميد على اللون الطبيعي للخضروات وقوامها الهش وقيمتها الغذائية ونكهتها الطازجة، مما يغني عن استخدام المواد الحافظة الاصطناعية.
الهليون المجمد مناسب للبيع بالتجزئة والخدمات الغذائية والصناعات الغذائية، ويقدم إمدادًا موثوقًا على مدار العام بغض النظر عن التقلبات الموسمية. يتوفر بأشكال متعددة، بما في ذلك السيقان الكاملة والقطع والأطراف والأحجام المخصصة، لتلبية متطلبات الأسواق المختلفة. يستخدم على نطاق واسع في المقالي السريعة والشوربات والسلطات والوجبات الجاهزة وفي صناعة الأغذية المجمدة وتطبيقات تقديم الطعام.
- يحتفظ بجميع خصائص الهليون الطازج.
- 100% طبيعي، غير معدل وراثياً، خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة.
- ملصق نظيف، كرتونة رئيسية.
- شهادات BRC وHACCP وISO وHALAL متوفرة.
يُصنع الهليون المجمد الكامل من الهليون الطازج باستخدام تقنية IQF، مما يحافظ على تغذية تشبه الطازج ونكهته الطبيعية ولونه الأخضر النابض بالحياة في شكل نظيف ومريح على مدار العام.
-
جودة تشبه الطازجة مع احتفاظها بالمغذيات بشكل كبير
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
رماح كاملة وموحدة اللون الأخضر الفاتح
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL المعتمدة من منظمة الصحة العالمية
هل يمكن تجميد الهليون؟
نعم. يعد الهليون من الخضروات التي تصلح بشكل أفضل للتجميد. عند تجميده باستخدام تقنية IQF بعد فترة قصيرة من الحصاد، يحتفظ بمعظم مذاقه الأصلي وقوامه وفيتاميناته ومظهره.
مقارنةً بالهليون الطازج، يقدم الهليون المجمد عدة مزايا تجارية:
- عمر افتراضي أطول (عادةً ما يصل إلى 24 شهرًا في ظروف التجميد المناسبة)؛
- جودة ثابتة على مدار العام؛
- فقدان ضئيل للمواد الغذائية بسبب التجميد السريع؛
- تقليل هدر الطعام أثناء النقل والتخزين؛
- راحة الاستخدام الفوري دون قيود موسمية؛
- مثالي للمطاعم والسوبرماركت والموزعين ومصنعي الأغذية.
الهليون المجمد بشكل صحيح يقدم أداءً ممتازًا في كل من الطبخ المنزلي والإنتاج الغذائي على نطاق واسع.
لماذا تختار هليوننا المجمد؟
- مواد خام فائقة الجودة
يُستمد هليوننا المجمد من مزارع مدروسة بعناية حيث يتم حصاد الهليون في أقصى درجات نضارته لضمان جودة فائقة وتوحيد في المنتجات.
- تقنية التجميد المتطورة IQF
التجميد الفردي السريع يحفظ النضارة الطبيعية واللون الأخضر الزاهي والقوام الهش والمواد الغذائية الأساسية، مع منع التصاق القطع ببعضها البعض.
- معايير سلامة غذائية صارمة
يتم الإنتاج ضمن أنظمة إدارة شاملة للجودة مع إمكانية التتبع الكامل. يمكن توفير المنتجات وفقًا لمتطلبات السلامة الغذائية الدولية ومواصفات العملاء.
- خيارات متعددة للمنتجات
نقدم مجموعة واسعة من منتجات الهليون المجمد، منها:
سيقان الهليون الكاملة
قطع الهليون
أطراف الهليون
أطوال وأقطار مختلفة
تعبئة مخصصة للبيع بالتجزئة والخدمات الغذائية بالجملة
- إمداد مستقر على مدار العام
طاقة إنتاجية فعالة وسلسلة تبريد موثوقة تضمن توفر المنتجات باستمرار وتسليمها بشكل موثوق للعملاء حول العالم.
- دعم OEM والعلامة التجارية الخاصة
نوفر حلول تعبئة مرنة وخدمات العلامات التجارية الخاصة ومواصفات مخصصة ووثائق تصدير لدعم تجار الجملة والمستوردين والسوبرماركت والموزعين وشركات معالجة الأغذية حول العالم.
- خبرة عالمية في التصدير
بخبرة واسعة في خدمة الأسواق الدولية، نفهم متطلبات الجودة والتعبئة والامتثال للعملاء في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والشرق الأوسط ومناطق أخرى، مما يساعد المشترين على الحصول على الهليون المجمد بثقة.
