تخطي إلى المحتوى 
بصل مجمد
بصل مجمد
المدونات
بصل مجمد مصنوع من بصل طازج تم اختياره بعناية، وحصاده في ذروة نضجه للحصول على أفضل نكهة وجودة. بعد تقشيره وتقليم أطرافه وغسله وتقطيعه بدقة، يُجمَّد البصل سريعًا للحفاظ على حدته الطبيعية وحلاوته ومظهره الأبيض النقي. والنتيجة مكون مريح جاهز للاستخدام الفوري ويحافظ على أداء طهي ممتاز.
البصل المجمد متوفر بمجموعة متنوعة من التقطيعات، بما في ذلك المكعبات والشرائح والمفروم والحلقات، ويستخدم على نطاق واسع في الصلصات والشوربات والمرق ومنتجات اللحوم وتزيين البيتزا والوجبات الجاهزة والوجبات الخفيفة المجمدة وخلطات التوابل. إنه يلغي الحاجة إلى التقشير والتقطيع، مما يجعله حلاً فعالًا لمصنعي الأغذية وشركات تقديم الطعام والمطاعم ومنافذ البيع بالتجزئة.
تُصنع مكعبات البصل الأبيض المجمدة من البصل الأبيض الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على نكهته الطازجة ورائحته الطبيعية وقوامه الهش في شكل جاهز للاستخدام.
-
يحتفظ بالخصائص الرئيسية للبصل الأبيض الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بمظهر أبيض نظيف
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات البصل الأحمر المجمدة من البصل الأحمر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على النفاذة الطبيعية والقوام الهش واللون الأحمر الأرجواني النابض بالحياة والقيمة الغذائية في شكل ملائم على مدار العام وبعلامة تجارية نظيفة.
-
يحتفظ بجميع خصائص البصل الأحمر الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام والعناصر الغذائية (حوالي 2.7 جم من الألياف/100 جم)
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بلون أحمر أرجواني فاتح وجاهزة للاستخدام في الطهي أو التجهيز
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
هل يمكن تجميد البصل؟
نعم. يجمد البصل جيدًا ويحتفظ بنكهته بشكل استثنائي عند استخدامه في الأطباق المطبوخة. التجميد التجاري يساعد على إطالة عمر البصل الافتراضي مع الحفاظ على خصائصه الطبيعية.
من فوائد البصل المجمد:
- جاهز للاستخدام دون الحاجة إلى التقشير أو التقطيع
- يحافظ على نكهته المميزة أثناء الطهي
- يقلل وقت التحضير في المطبخ وتكاليف العمالة
- يوفر حجمًا وجودة ثابتة لمعالجة الأغذية
- يساعد في تقليل الفاقد الناجم عن تلف البصل الطازج
- متوفر على مدار العام بغض النظر عن موسم الحصاد
البصل المجمد مناسب بشكل خاص للشوربات والصلصات واليخنات والأطباق المطبوخة الأخرى حيث تكون الراحة والتوحيد أمران أساسيان.
لماذا تختار بصلنا المجمد؟
- بصل عالي الجودة مصدر بعناية
JSVEG تعمل مع مزارعين مؤهلين لتوفير بصل بدرجة نضارة ممتازة وحجم موحد ونكهة طبيعية قوية، مما يضمن مواد خام موثوقة لكل دفعة إنتاجية.
- مرافق تصنيع حديثة
خطوط الإنتاج الفعالة لدينا تعالج البصل بعد الحصاد مباشرةً، لتقدم منتجات نظيفة ومقطعة بشكل موحد تلبي متطلبات الإنتاج الغذائي الصناعي والتوزيع الدولي.
- اختيار واسع من المنتجات
نقدم مجموعة شاملة من منتجات البصل المجمد، منها:
- بصل مكعبات
- بصل شرائح
- بصل مفروم
- حلقات بصل
- أحجام تقطيع مخصصة
- خيارات تعبئة بالجملة والتجزئة
- معايير تصنيع عالية
يتبع إنتاجنا بروتوكولات صارمة لإدارة الجودة، مع فحص دقيق خلال المعالجة لضمان سلامة الغذاء والتوحيد والامتثال لمتطلبات الاستيراد العالمية.
- حلول توريد مرنة
سواء كنت بحاجة إلى شحنات صناعية كبيرة أو تعبئة تجزئة جاهزة للمستهلك، فإن JSVEG توفر تعبئة مخصصة وتصنيع OEM وخدمات العلامات التجارية الخاصة لدعم احتياجات الأعمال المتنوعة.
- توزيع عالمي موثوق
بدعم من شبكة كفاءة للسلاسل الباردة وقدرة إنتاجية مستقرة، نضمن التسليم في الوقت المناسب والإمداد الموثوق للتجار الجملة والمستوردين وسلاسل السوبرماركت وشركات معالجة الأغذية حول العالم.
- شريكك الموثوق في الخضروات المجمدة
JSVEG تجمع بين سنوات من الخبرة في التصدير ودعم عملاء سريع الاستجابة وقدرات تصنيع تنافسية والتزام بالتعاون طويل الأمد، مما يساعد العملاء على الحصول على بصل مجمد عالي الجودة بثقة.
