Wprowadzenie do produktu

Mrożona pokrojona w kostkę czerwona cebula jest wytwarzana ze świeżej czerwonej cebuli przy użyciu technologii szybkiego zamrażania IQF, zachowując naturalną ostrość, chrupiącą konsystencję, żywy purpurowo-czerwony kolor i pełną wartość odżywczą w wygodnej, całorocznej, czystej formie.

Kluczowe cechy

• Świeża jakość: Zachowuje naturalny ostry smak, chrupiącą konsystencję i wartości odżywcze świeżej czerwonej cebuli (~2,7 g błonnika/100 g), w tym kwercetynę i witaminę C.

• Żywy kolor: Standaryzowane blanszowanie z ochroną koloru zapobiega degradacji antocyjanów, utrzymując każdą kostkę w głębokim fioletowo-czerwonym kolorze, atrakcyjnym wizualnie dla prezentacji premium.

• Wygodny i gotowy do użycia: Nie wymaga mycia ani krojenia. Idealny do smażenia, dań na zimno, marynowania, dodatków do pizzy / makaronów lub zestawów posiłków, uwalniając smak w kilka sekund.

• Certyfikowany i niezawodny: 100% naturalny, bez GMO, bez dodatków i konserwantów; dostępne certyfikaty BRC, HACCP, ISO i HALAL.

Scenariusze zastosowań

• Gotowanie w domu: Frytki, dania na zimno, marynaty mięsne.

• Restauracja i catering: Do sałatek, pizzy, dipów lub jako dodatek do potraw.

• Zdrowe posiłki: Miski sałatkowe, koktajle lub przekąski bogate w błonnik.

• Szybko i wygodnie: Mikrofalówka (30 s) lub szybkie gotowanie (1 min) dla natychmiastowego wzmocnienia smaku.

Wskazówki dotyczące przechowywania i jakości

• Przechowywać zamrożone w temperaturze -18°C lub poniżejunikać wielokrotnego rozmrażania i ponownego zamrażania.

• Kontrolowane podgrzewanie: mikrofale 30 s / gotowanie 1 min; unikać długotrwałego podgrzewania.

• Używaj czystej kostki czerwonej cebuli, aby uzyskać jednolity smak i aromat.