Légumes surgelés
À JSVEG, avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie de l'exportation agricole, nous nous engageons à fournir des légumes surgelés de haute qualité qui répondent à la fois aux normes mondiales et aux attentes des consommateurs. Nous lavons, épluchons et coupons soigneusement nos légumes, en veillant à ce qu'ils soient prêts pour vous : il vous suffit d'ouvrir le paquet et de les cuisiner. Nos produits subissent un contrôle de qualité rigoureux afin de préserver leur valeur nutritionnelle, leur saveur et leur texture, garantissant ainsi qu'ils arrivent frais et pratiques pour tous types d'applications alimentaires.
Notre large gamme de légumes IQF comprend du brocoli surgelé, des carottes surgelées, des frites surgelées coupées en morceaux, et bien d'autres encore. Chaque légume est traité immédiatement après la récolte grâce à la technologie IQF la plus moderne, assurant ainsi qu'ils sont emballés avec fraîcheur, nutriments et saveur. Avec plus de 50 variétés au choix, nous offrons une gamme complète pour répondre à vos besoins spécifiques, que vous soyez transformateur alimentaire, détaillant ou grossiste.
Vous ne trouvez pas exactement le légume surgelé dont vous avez besoin ? Nous proposons des options personnalisables selon vos besoins. Contactez-nous pour une large gamme de légumes surgelés, et nous veillerons à répondre précisément à vos spécifications.
Les carottes surgelées de qualité supérieure conservent la couleur éclatante et la texture croquante des récoltes fraîches pour offrir une solution naturelle et riche en nutriments tout au long de l'année.
Conserve toutes les propriétés des carottes fraîches.
100% natural, Non-GMO, No additives and preservatives.
Clean label, master carton.
BRC, HACCP, ISO, and HALAL certificates available.
Les coupes de frites surgelées offrent la commodité d'un réchauffage rapide tout en conservant la saveur et la texture naturelles des frites fraîchement frites.
Prêts à être consommés ou réchauffés rapidement, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Longue durée de conservation de 2 ans, bien supérieure à celle des frites fraîches.
Texture homogène et non grasse, grâce à une préfriture standardisée.
Idéal pour la restauration rapide, la cuisine familiale, les activités de plein air et les magasins de proximité.
Les galettes de pommes de terre rissolées surgelées de JSVEG offrent la commodité d'un réchauffage rapide avec une texture constante et des saveurs personnalisables.
Réchauffage rapide en 2 à 5 minutes, avec un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.
Longue durée de conservation de 2 ans, dépassant la fraîcheur des versions maison.
Personnalisable avec divers ingrédients comme du fromage, du jambon et des oignons.
Idéal pour la restauration rapide, les petits déjeuners à domicile et les magasins de proximité.
Certifié sûr pour la consommation, entièrement conforme aux normes USDA/FDA et aux principes HACCP.
Les quartiers de pommes de terre assaisonnés sont des quartiers croustillants et savoureux fabriqués à partir de pommes de terre saines, prêts à être réchauffés rapidement dans différents contextes.
Facile à réchauffer dans une friteuse, au micro-ondes ou au four pour un service rapide.
Conserve un extérieur croustillant et un intérieur tendre, parfait pour la restauration rapide ou la cuisine familiale.
Idéal pour les activités de plein air comme le camping, avec un emballage portable.
Conforme aux normes USDA/FDA en matière de sécurité, d'hygiène et d'additifs.
Les asperges entières surgelées sont fabriquées à partir d'asperges fraîches grâce à la technologie IQF, ce qui permet de conserver une nutrition de type frais, une saveur naturelle et une couleur verte éclatante sous une forme pratique et propre à l'étiquetage, tout au long de l'année.
Qualité de fraîcheur avec rétention élevée des nutriments
100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
Pointes entières, uniformes et d'un vert éclatant
Certifié BRC, HACCP, ISO et HALAL
Le céleri en dés surgelé est fabriqué à partir de tiges de céleri fraîches et tendres grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de conserver une nutrition de type frais, une texture croquante et une saveur naturelle sous une forme pratique tout au long de l'année.
Conserve les principales propriétés du céleri frais, notamment sa texture et son arôme.
100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
Étiquette propre, emballage dans des cartons de base
Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les carottes en dés surgelées sont produites à partir de carottes fraîches 100% grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de conserver une nutrition de type frais, un goût sucré naturel et une couleur vive sous une forme pratique, propre à l'étiquetage et utilisable tout au long de l'année.
Conserve les principales propriétés des carottes fraîches, notamment la texture, la saveur et les nutriments.
100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
Des dés uniformes d'une couleur orange éclatante, prêts à l'emploi
Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Lors de l'achat de légumes surgelés destinés à la vente ou à la consommation, il est crucial de prendre en compte la qualité du produit ainsi que la fiabilité du fournisseur. Voici les points importants :
Recherchez des produits utilisant la technologie IQF ; cette technologie congèle individuellement chaque partie. Cela évite l'agglomération et assure une température homogène tout en préservant la forme et la saveur du légume.
Les légumes surgelés de haute qualité doivent avoir une couleur vive et naturelle, sans dommages dus au gel ni accumulation de glace. Une couleur terne ou une température trop froide indiquent un manque de congélation ou de stockage adéquat.
Choisissez des légumes entièrement naturels, sans sel, sans sucre ni conservateurs ajoutés. Lisez toujours l'étiquette des ingrédients pour les compléments.
L'emballage doit être hermétique, résistant à l'humidité et portant une étiquette indiquant les informations relatives à la date de production et à la date de péremption du produit. Un emballage sous vide ou rempli d'azote favorise la prévention de l'oxydation et maintient la fraîcheur du produit.
Maintenez la chaîne du froid à une température inférieure à -18°C durant le stockage ou la livraison. Tout changement de température peut affecter négativement la texture et la saveur.
Achetez auprès de fournisseurs fiables possédant des certifications internationales de sécurité alimentaire telles que HACCP, ISO22000, BRC ou l'approbation FDA. Cela facilite l'atteinte des normes hygiéniques et liées à l'exportation.
Choisissez des produits adaptés à vos préférences : par exemple :
Poulet et citrouilles IQF pour les restaurants.
Légumes mixtes lyophilisés pour la fabrication de plats préparés.
Les cartons d'un poids de 20 kg sont utilisés dans la transformation alimentaire industrielle.
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