Légumes surgelés
Légumes surgelés
À JSVEG, avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie de l'exportation agricole, nous nous engageons à fournir des légumes surgelés de haute qualité qui répondent à la fois aux normes mondiales et aux attentes des consommateurs. Nous lavons, épluchons et coupons soigneusement nos légumes, en veillant à ce qu'ils soient prêts pour vous : il vous suffit d'ouvrir le paquet et de les cuisiner. Nos produits subissent un contrôle de qualité rigoureux afin de préserver leur valeur nutritionnelle, leur saveur et leur texture, garantissant ainsi qu'ils arrivent frais et pratiques pour tous types d'applications alimentaires.
Notre large gamme de légumes IQF comprend du brocoli surgelé, des carottes surgelées, des frites surgelées coupées en morceaux, et bien d'autres encore. Chaque légume est traité immédiatement après la récolte grâce à la technologie IQF la plus moderne, assurant ainsi qu'ils sont emballés avec fraîcheur, nutriments et saveur. Avec plus de 50 variétés au choix, nous offrons une gamme complète pour répondre à vos besoins spécifiques, que vous soyez transformateur alimentaire, détaillant ou grossiste.
- Certifiés HACCP, ISO, BRC et HALAL pour répondre aux normes internationales.
- Exportation vers des régions incluant l'Amérique, le Japon, l'Europe, le Moyen-Orient et plus encore.
- Délai de livraison de 30 à 40 jours, garantissant des livraisons ponctuelles selon les commandes spécifiques.
- Quantité minimale de commande standard fixée à 1 FCL (20 pieds ou 40 pieds), personnalisable sur demande.
- Support complet pour résoudre les problèmes et assurer la satisfaction du client.
- Des contrôles de qualité rigoureux garantissent que les produits répondent aux standards du client.
Vous ne trouvez pas exactement le légume surgelé dont vous avez besoin ? Nous proposons des options personnalisables selon vos besoins. Contactez-nous pour une large gamme de légumes surgelés, et nous veillerons à répondre précisément à vos spécifications.
L'oignon vert en dés surgelé est fabriqué à partir d'oignons verts frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver l'arôme frais, le piquant naturel et la couleur éclatante sous une forme prête à l'emploi et propre à l'étiquetage.
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Conserve les principales propriétés de l'oignon vert frais, notamment son arôme et sa texture.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Taille uniforme des cubes, vert vif et blanc jade.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
L'oignon vert en dés surgelé est fabriqué à partir d'oignons verts frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver l'arôme frais, le piquant naturel et la couleur éclatante sous une forme prête à l'emploi et propre à l'étiquetage.
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Conserve les principales propriétés de l'oignon vert frais, notamment son arôme et sa texture.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Taille uniforme des cubes, vert vif et blanc jade.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
L'oignon vert en dés surgelé est fabriqué à partir d'oignons verts frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver l'arôme frais, le piquant naturel et la couleur éclatante sous une forme prête à l'emploi et propre à l'étiquetage.
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Conserve les principales propriétés de l'oignon vert frais, notamment son arôme et sa texture.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Taille uniforme des cubes, vert vif et blanc jade.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
L'oignon blanc en dés surgelé est fabriqué à partir d'oignons blancs frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver le piquant, l'arôme naturel et la texture croustillante de l'oignon dans un emballage propre et prêt à l'emploi.
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Conserve les principales propriétés de l'oignon blanc frais, notamment sa saveur et sa texture.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Morceaux en dés uniformes et d'aspect blanc propre
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
L'oignon rouge en dés surgelé est fabriqué à partir d'oignons rouges frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver le piquant naturel, la texture croustillante, la couleur rouge violacée éclatante et la valeur nutritionnelle sous une forme pratique, tout au long de l'année et à étiquette propre.
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Conserve toutes les propriétés de l'oignon rouge frais, y compris la saveur, la texture et les nutriments (~2,7 g de fibres/100 g).
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Morceaux uniformes en dés d'une couleur rouge violacée brillante, prêts à l'emploi pour la cuisson ou la transformation.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les poivrons rouges en dés surgelés sont fabriqués à partir de poivrons rouges frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver le goût sucré naturel, la texture croquante, la couleur rouge-orange brillante et les riches nutriments sous une forme pratique, tout au long de l'année et propre à l'étiquetage.
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Conserve toutes les propriétés des poivrons rouges frais, y compris la saveur, la texture et les nutriments (~140 mg de vitamine C/100 g, 2,1 g de fibres/100 g).
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Morceaux uniformes de couleur rouge-orange, prêts à l'emploi pour la cuisson ou la transformation.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les poivrons verts en dés surgelés sont fabriqués à partir de poivrons verts frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver la saveur naturelle, la texture croquante, la couleur vert vif et les riches nutriments sous une forme pratique, tout au long de l'année et sans étiquette.
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Conserve toutes les propriétés des poivrons verts frais, y compris la saveur, la texture et les nutriments (~140 mg de vitamine C/100 g, 2,1 g de fibres/100 g).
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Morceaux uniformes de couleur verte vibrante, prêts à l'emploi pour la cuisson ou la transformation.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les lanières de poivrons jaunes surgelés sont fabriquées à partir de poivrons jaunes frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver la texture croquante, le goût sucré naturel, la couleur jaune éclatante et la valeur nutritionnelle sous une forme propre à l'étiquetage, tout au long de l'année.
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Conserve toutes les propriétés des poivrons jaunes frais, y compris la texture, la saveur et les nutriments.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Bandes uniformes de couleur jaune vif, prêtes à l'emploi pour la cuisson ou la transformation
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les lanières de poivrons verts surgelés sont produites à partir de poivrons verts frais grâce à la technologie de congélation rapide IQF, ce qui permet de préserver la texture croquante, la saveur naturelle, la couleur verte éclatante et la valeur nutritionnelle sous une forme propre à l'étiquetage, tout au long de l'année.
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Conserve toutes les propriétés des poivrons verts frais, y compris la texture, la saveur et les nutriments.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Bandes uniformes d'un vert vif, prêtes à l'emploi pour la cuisson ou la transformation.
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Les lanières de poivrons rouges surgelés sont fabriquées à partir de poivrons rouges frais, grâce à la technologie de congélation rapide IQF, afin de préserver leur couleur éclatante, leur texture croustillante, leur goût sucré naturel et leur richesse nutritionnelle, sous une forme prête à l'emploi et propre à l'étiquetage.
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Conserve la saveur, la texture et les nutriments naturels des poivrons rouges frais.
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100% naturel, sans OGM, sans additif ni conservateur
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Bande rouge vif à forte teneur en vitamine C et en caroténoïdes
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Certificats BRC, HACCP, ISO et HALAL disponibles
Quelles sont les considérations importantes lors de l'achat de légumes surgelés ?
Lors de l'achat de légumes surgelés destinés à la vente ou à la consommation, il est crucial de prendre en compte la qualité du produit ainsi que la fiabilité du fournisseur. Voici les points importants :
- Technologie de congélation
Recherchez des produits utilisant la technologie IQF ; cette technologie congèle individuellement chaque partie. Cela évite l'agglomération et assure une température homogène tout en préservant la forme et la saveur du légume.
- Apparence et couleur
Les légumes surgelés de haute qualité doivent avoir une couleur vive et naturelle, sans dommages dus au gel ni accumulation de glace. Une couleur terne ou une température trop froide indiquent un manque de congélation ou de stockage adéquat.
- Pureté des ingrédients
Choisissez des légumes entièrement naturels, sans sel, sans sucre ni conservateurs ajoutés. Lisez toujours l'étiquette des ingrédients pour les compléments.
- Emballage
L'emballage doit être hermétique, résistant à l'humidité et portant une étiquette indiquant les informations relatives à la date de production et à la date de péremption du produit. Un emballage sous vide ou rempli d'azote favorise la prévention de l'oxydation et maintient la fraîcheur du produit.
- Stockage et transport
Maintenez la chaîne du froid à une température inférieure à -18°C durant le stockage ou la livraison. Tout changement de température peut affecter négativement la texture et la saveur.
- Certification du fournisseur
Achetez auprès de fournisseurs fiables possédant des certifications internationales de sécurité alimentaire telles que HACCP, ISO22000, BRC ou l'approbation FDA. Cela facilite l'atteinte des normes hygiéniques et liées à l'exportation.
- Utilisation prévue
Choisissez des produits adaptés à vos préférences : par exemple :
Poulet et citrouilles IQF pour les restaurants.
Légumes mixtes lyophilisés pour la fabrication de plats préparés.
Les cartons d'un poids de 20 kg sont utilisés dans la transformation alimentaire industrielle.
