خضروات مجمدة
خضروات مجمدة
المدونات
في JSVEG، بخبرة تزيد عن 50 عامًا في صناعة التصدير الزراعي، نلتزم بتوفير خضروات مجمدة عالية الجودة تلبي المعايير العالمية وتوقعات المستهلكين. نقوم بغسل خضرواتنا وتقشيرها وتقطيعها بعناية، لضمان أن تكون جاهزة لك فقط بفتح العبوة والطهي. تخضع منتجاتنا لرقابة صارمة على الجودة للحفاظ على قيمتها الغذائية ونكهتها وقوامها، مما يضمن وصولها طازجة ومريحة لجميع أنواع التطبيقات الغذائية.
تتضمن مجموعتنا الواسعة من الخضروات المجمدة IQF البروكلي المجمد والجزر المجمد وقطع البطاطس المقلية المجمدة وغيرها الكثير. تُعالج كل خضروات فور حصادها باستخدام أحدث تقنيات IQF، مما يضمن أنها معبأة بالطزاجة والمغذيات والنكهة. مع أكثر من 50 صنفًا للاختيار من بينها، نقدم مجموعة شاملة لتلبية احتياجاتك الخاصة، سواء كنت معالجًا غذائيًا أو بائعًا بالتجزئة أو تاجر جملة.
- معتمدة من HACCP وISO وBRC وحلال لتلبية المعايير الدولية.
- تصدير إلى مناطق تشمل أمريكا واليابان وأوروبا والشرق الأوسط وما إلى ذلك.
- مدة التنفيذ من 30 إلى 40 يومًا، مما يضمن تسليمات في الوقت المحدد بناءً على الطلبات المحددة.
- الحد الأدنى القياسي للطلب محدد بـ 1 حاوية كاملة (20 قدمًا أو 40 قدمًا)، ويمكن تخصيصه حسب الطلب.
- دعم كامل لحل المشكلات وضمان رضا العملاء.
- فحوصات صارمة للجودة تضمن أن المنتجات تلبي معايير العملاء.
لم تجد الخضروات المجمدة التي تحتاجها بالضبط؟ نقدم خيارات قابلة للتخصيص وفقًا لمتطلباتك. اتصل بنا للحصول على مجموعة واسعة من الخضروات المجمدة، وسنضمن تلبية مواصفاتك الدقيقة.
تُصنع مكعبات البصل الأخضر المجمد من البصل الأخضر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على الرائحة الطازجة والنكهة الطبيعية واللون النابض بالحياة في شكل عبوة نظيفة وجاهزة للاستخدام.
-
يحتفظ بالخصائص الرئيسية للبصل الأخضر الطازج، بما في ذلك الرائحة والملمس
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
مكعبات بحجم مكعبات موحدة ذات مظهر أخضر فاتح وأبيض يابس
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات البصل الأخضر المجمد من البصل الأخضر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على الرائحة الطازجة والنكهة الطبيعية واللون النابض بالحياة في شكل عبوة نظيفة وجاهزة للاستخدام.
-
يحتفظ بالخصائص الرئيسية للبصل الأخضر الطازج، بما في ذلك الرائحة والملمس
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
مكعبات بحجم مكعبات موحدة ذات مظهر أخضر فاتح وأبيض يابس
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات البصل الأخضر المجمد من البصل الأخضر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على الرائحة الطازجة والنكهة الطبيعية واللون النابض بالحياة في شكل عبوة نظيفة وجاهزة للاستخدام.
-
يحتفظ بالخصائص الرئيسية للبصل الأخضر الطازج، بما في ذلك الرائحة والملمس
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
مكعبات بحجم مكعبات موحدة ذات مظهر أخضر فاتح وأبيض يابس
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات البصل الأبيض المجمدة من البصل الأبيض الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على نكهته الطازجة ورائحته الطبيعية وقوامه الهش في شكل جاهز للاستخدام.
-
يحتفظ بالخصائص الرئيسية للبصل الأبيض الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بمظهر أبيض نظيف
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات البصل الأحمر المجمدة من البصل الأحمر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على النفاذة الطبيعية والقوام الهش واللون الأحمر الأرجواني النابض بالحياة والقيمة الغذائية في شكل ملائم على مدار العام وبعلامة تجارية نظيفة.
-
يحتفظ بجميع خصائص البصل الأحمر الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام والعناصر الغذائية (حوالي 2.7 جم من الألياف/100 جم)
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بلون أحمر أرجواني فاتح وجاهزة للاستخدام في الطهي أو التجهيز
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات الفلفل الأحمر المجمدة من الفلفل الأحمر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على الحلاوة الطبيعية والقوام الهش واللون البرتقالي والأحمر الزاهي والعناصر الغذائية الغنية في شكل ملائم على مدار العام وبعلامة تجارية نظيفة.
-
يحتفظ بجميع خصائص الفلفل الأحمر الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام والعناصر الغذائية (حوالي 140 ملجم من فيتامين C/100 جم، 2.1 جم من الألياف/100 جم)
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بلون برتقالي-أحمر نابض بالحياة، جاهزة للاستخدام في الطهي أو المعالجة
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع مكعبات الفلفل الأخضر المجمد من الفلفل الأخضر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على النكهة الطبيعية والقوام الهش واللون الأخضر الزاهي والعناصر الغذائية الغنية في شكل مناسب على مدار العام وبعلامة نظيفة.
-
يحتفظ بجميع خصائص الفلفل الأخضر الطازج، بما في ذلك النكهة والقوام والعناصر الغذائية (حوالي 140 ملجم من فيتامين C/100 جم، 2.1 جم من الألياف/100 جم)
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
قطع مقطعة إلى مكعبات موحدة بلون أخضر نابض بالحياة، جاهزة للاستخدام في الطهي أو المعالجة
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع شرائح الفلفل الأصفر المجمدة من الفلفل الأصفر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على قوامه الهش وحلاوته الطبيعية ولونه الأصفر النابض بالحياة وقيمته الغذائية في شكل نظيف على مدار العام.
-
يحتفظ بجميع خصائص الفلفل الأصفر الطازج، بما في ذلك القوام والنكهة والعناصر الغذائية
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
شرائط موحدة بلون أصفر فاتح، جاهزة للاستخدام في الطهي أو المعالجة
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
يتم إنتاج شرائح الفلفل الأخضر المجمد من الفلفل الأخضر الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، مما يحافظ على قوامه الهش ونكهته الطبيعية ولونه الأخضر النابض بالحياة وقيمته الغذائية في شكل نظيف على مدار العام.
-
يحتفظ بجميع خصائص الفلفل الأخضر الطازج، بما في ذلك الملمس والنكهة والعناصر الغذائية
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
شرائح موحدة بلون أخضر فاتح، جاهزة للاستخدام في الطهي أو المعالجة
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
تُصنع شرائح الفلفل الأحمر المجمدة من الفلفل الأحمر الحلو الطازج باستخدام تقنية التجميد السريع IQF للحفاظ على اللون النابض بالحياة والملمس الهش والحلاوة الطبيعية والتغذية الغنية في شكل ملصق نظيف وجاهز للاستخدام.
-
يحتفظ بالنكهة الطبيعية والملمس والعناصر الغذائية للفلفل الأحمر الطازج
-
100% طبيعي، غير معدّل وراثياً، بدون إضافات أو مواد حافظة
-
شرائط حمراء زاهية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والكاروتينات
-
شهادات BRC وHACCP وISO وHAL متوفرة
ما الذي يجب أن تأخذه بعين الاعتبار عند شراء الخضروات المجمدة؟
عند شراء الخضروات المجمدة للبيع أو الاستهلاك، من الضروري مراعاة جودة المنتج بالإضافة إلى موثوقية المورد. إليك الجوانب الهامة:
- تقنية التجميد
ابحث عن منتجات تستخدم تقنية IQF، حيث يتم تجميد كل جزء بشكل فردي. هذا يمنع التكتل ويضمن درجة حرارة متساوية مع الحفاظ على شكل الخضروات ونكهتها.
- المظهر واللون
يجب أن تتمتع الخضروات الباردة عالية الجودة بلون زاهٍ وطبيعي خالٍ من تلف الصقيع أو تراكم الجليد. اللون الباهت أو درجات الحرارة المنخفضة جدًا مؤشر على عدم كفاية التجميد أو التخزين.
- نقاء المكونات
اختر خضروات طبيعية تمامًا، بدون إضافات من الأملاح أو السكريات أو المواد الحافظة. اقرأ دائمًا ملصق المكونات للتأكد من المكملات الغذائية.
- التغليف
يجب أن يكون التغليف محكمًا ضد الهواء ومقاومًا للرطوبة، ومدونًا عليه معلومات حول تاريخ الإنتاج والصلاحية للمنتج. التغليف الفراغي أو المعبأ بالنيتروجين يعزز منع الأكسدة ويحافظ على طزاجة المنتج.
- التخزين والنقل
حافظ على درجة حرارة سلسلة التبريد أقل من -18 درجة مئوية أثناء التخزين أو التسليم. أي تغيير في درجة الحرارة قد يؤثر سلبًا على القوام والنكهة.
- شهادات الموردين
اشترِ من موردين موثوقين لديهم شهادات دولية لسلامة الغذاء مثل HACCP وISO22000 وBRC أو موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. هذا يسهل تحقيق المعايير الصحية والمرتبطة بالتصدير.
- الاستخدام المقصود
اختر المنتجات التي تناسب تفضيلاتك: على سبيل المثال:
دجاج وقرع مجمد IQF للمطاعم.
خضروات مختلطة مجففة بالتجميد لتصنيع الوجبات الجاهزة.
تُستخدم الكراتين بوزن 20 كجم في المعالجة الغذائية الصناعية.
