Overslaan naar inhoud 
Industry blogs
Door groene uien in te vriezen blijven hun smaak en voedingswaarde maandenlang behouden, wordt voedselverspilling tegengegaan en heb je een kant-en-klaar ingrediënt waarmee je sneller en gemakkelijker maaltijden kunt bereiden.
Ja, selderij kan worden ingevroren voor later gebruik en hoewel de knapperige textuur zacht wordt na het ontdooien, blijft het uitstekend voor soepen, stoofschotels, stoofschotels en andere gekookte gerechten.
Ja, bevroren bloemkool kan prachtig geroosterd worden - als het op hoog vuur en met de juiste kruiden gekookt wordt, krijgt het knapperige randen, een rijke smaak en een zachte textuur zonder dat het eerst ontdooid hoeft te worden.
Ja, verse wortelen kunnen met succes worden ingevroren en als je ze goed blancheert en bewaart, behouden ze maandenlang veel van hun smaak, textuur en voedingswaarde.
Ingevroren broccoli behoudt het grootste deel van zijn voedingsstoffen en biedt een handige, betaalbare manier om het hele jaar door van de gezondheidsvoordelen te genieten zonder aan kwaliteit in te boeten.
Ja-bellpaprika's zijn heerlijk om in te vriezen en deze gids laat zien hoe je ze kunt voorbereiden, bewaren en gebruiken zodat je de smaak kunt behouden en op elk moment van hun versheid kunt genieten.
