Ir al contenido 
Blogs de la industria
Congelar cebollas de verdeo ayuda a conservar su sabor y valor nutritivo durante meses, reduce el desperdicio de alimentos y proporciona un ingrediente listo para usar que agiliza y hace más cómoda la preparación de comidas.
Sí, el apio puede congelarse para su uso posterior y, aunque su textura crujiente se ablanda tras la descongelación, sigue siendo excelente para sopas, guisos, estofados y otros platos cocinados.
Sí, la coliflor congelada se puede asar de maravilla: cuando se cocina a fuego fuerte con los condimentos adecuados, adquiere unos bordes crujientes, un sabor intenso y una textura tierna sin necesidad de descongelarla antes.
Sí, las zanahorias frescas se pueden congelar con éxito y, con un escaldado y almacenamiento adecuados, conservan gran parte de su sabor, textura y valor nutritivo durante meses.
El brócoli congelado conserva la mayoría de sus nutrientes y ofrece una forma cómoda y asequible de disfrutar de sus beneficios para la salud durante todo el año sin renunciar a la calidad.
Los pimientos Yes-bell se congelan de maravilla, y esta guía muestra cómo prepararlos, almacenarlos y utilizarlos para que puedas conservar su sabor y disfrutar de su frescura en cualquier momento.
