Gefriertrocknung und Gefriertrocknung sind zwei unterschiedliche Verfahren. Möchten Sie wissen, was der Unterschied zwischen ihnen ist und welche Verarbeitungsmethode gesündere Lebensmittel mit höherem Nährwert ergibt? Hier finden Sie eine umfassende Einführung, also schauen wir mal rein!